愛知 名古屋 栄 煮込みうどん 山本屋総本家 本店
昨日の立食パーティで地元の人に名古屋らしい食べ物で美味い
もん何かを聞いてみてん。
味噌系を勧める人が多い中、是非この店指定で熱く語る人が
居ったから、今日はそこに行ってみてん。
知らん土地は歩きにくいもんやな。
何度も間違いながら、ようやく着いたわ。
「山本屋総本家」本店。
えらい、歴史ある感じの店や、昨日の「きしめん」とは全く
違って(笑)期待出来るわ！！
中に入ると待ってる人が一杯居るな！
約２０分程待って、ようやく通された。
待ってる間、他の人のを見てて、一番頼んでるメニューが
「親子煮込うどん 名古屋コーチン ＠１５５４」
うまそうやん！ もちろん、それで！！！(笑)
テーブルの一番奥の長い筒、なんやと思う？
これ、「一味」と「七味」がＷで入ってるねん。
これ・・・ 「使いにくいわ！！」(笑)
ほんで、こっから待つわ待つわ、約２０分。
それなら通す前にオーダーでも取ればええのに、とちょっと
思ったな。
「親子煮込うどん 名古屋コーチン」
グツグツ言わせながらやってきたで！
出汁を一口・・・ん？うん？？？えぇ？？うわぁ！
濃いっ！味噌の味、濃すぎるっ！味わいなんかあらへん！
こら、あかん。
麺を楽しも・・・。
ん？ えっ？なんじゃ？？
箸で麺を持つだけで違和感あんぞ〜！
麺をすすってみ・・・ようとした。
すすれん！！ なんじゃこれ！
固いなんてもんやない、剛麺や！！
コシとかそんなんちゃうで！単に固いねん！
味どころの話しちゃうわ！
親子言うくらいやから、生卵も入ってるねん。
その生卵と、この訳分からん味噌と一緒に口に入れて
ちょっと味噌が押さえられて喉を通れるレベルの濃さ
なんやで！
ほめるとこ探すとしたら、「名古屋コーチン」の肉は
歯応えよかったけど、味は完全に味噌に侵されてた。
（↑結局ほめてへんし！）(笑)
隣の地元っぽい夫婦の妊婦の奥さんが「ここのは美味しい」
を連発してんねん。
「どこが美味いんか、明日までにレポート提出や！」って
宿題出しそうになったわ！(笑)
それより、こんなん食ってたら胎児おかしならんか心配に
なってしもたわ。
ほんま、紹介してもろた人には悪いねんけど、さっぱりオレ
にはあかん店やった。
これでよー ＠１５５４ も取れるなぁ。
ほんま、時間もムダになってダブルで損した気分や！！
【山本屋総本家 本家】
住所 ： 愛知県名古屋市中区栄3-12-19 地図
電話 ： 052-241-5617
営業時間 ： 11：00〜21：00
定休日 ： 不定休
↓↓↓↓店舗情報↓↓↓↓
山本屋総本家
wp-yoko
関連記事
-
-
東住吉・駒川中野 うどん 饂飩 きち
東住吉にはよく来る用事あんねんけど、 あんまりランチタイムに居ることもないし、 店も知らな
-
-
虎キチ in 四国 2014summer (13) 讃岐・観音寺 西端手打うどん 上戸（じょうと）
虎キチ in 四国 2014summer ( 1) さぬきの国へ からどうぞ 南国土佐
-
-
虎キチ 2020【SEP-１】旅行記（14）沖縄・西表島～石垣島～帰阪
そして、朝になったら、悲しいこの時が。 港に行ったら、なんと、ダイビング船の準備してた 「インストラ
-
-
住之江 うどん 丸亀
今日は、住之江に来ててん。 昼にはちょっと早いねんけど、 ネットで色々見てたら、ココ旨そうや
-
-
虎キチ 2020【FEB-2】（４）旅行記 in 沖縄 渡嘉敷島 スキューバー・ダイビング 月の翼
もちろん、今回の目的もこの海！ そして、その海の下！（笑） 「スキューバー・ダイビング 月の翼」
-
-
中津 情熱うどん 讃州
めちゃウマ「イタリアン」を出て、 もうちょっと呑もかぁ～～となってん(笑) そら「中津」居っ
-
-
虎キチ 2020【JULY-2】旅行記（14）宮崎 うどん 織田薪（おだまき）
そして〆にやって来た。 そういや、ここは前回の宮崎でも〆に来たねー。 「織田薪」 前は
-
-
2016 冬 虎キチ 旅行記（3） 宮古島 そば 古謝そば屋 （こじゃそばや）
やっぱり、こっちに来たら、 あの名物は頂きたいな！ 本島と同じ「そば」やねんけど、 ちょっ
-
-
2016冬 虎キチ 旅行記 in 沖縄（10） 那覇 海鮮料理 久茂地
繁華街からちょっと外れた所を 歩いててん。 こんな路地裏がどこ行っても好きやなぁ。(笑)
-
-
2019 7月 虎キチ 旅行記 in 新潟 （６）佐渡汽船 佐渡へ
翌朝は、早朝から新潟港へ。 港行って魚食べるんやろ？ と、思うよねぇ。（笑） 「佐渡汽船」
wp-yoko
- PREV
- 愛知 名古屋 出張
- NEXT
- 愛知 名古屋 うなぎ ひつまぶし あつた蓬莱軒 神宮店
