愛知 名古屋 栄 煮込みうどん 山本屋総本家 本店
昨日の立食パーティで地元の人に名古屋らしい食べ物で美味い
もん何かを聞いてみてん。
味噌系を勧める人が多い中、是非この店指定で熱く語る人が
居ったから、今日はそこに行ってみてん。
知らん土地は歩きにくいもんやな。
何度も間違いながら、ようやく着いたわ。
「山本屋総本家」本店。
えらい、歴史ある感じの店や、昨日の「きしめん」とは全く
違って(笑)期待出来るわ！！
中に入ると待ってる人が一杯居るな！
約２０分程待って、ようやく通された。
待ってる間、他の人のを見てて、一番頼んでるメニューが
「親子煮込うどん 名古屋コーチン ＠１５５４」
うまそうやん！ もちろん、それで！！！(笑)
テーブルの一番奥の長い筒、なんやと思う？
これ、「一味」と「七味」がＷで入ってるねん。
これ・・・ 「使いにくいわ！！」(笑)
ほんで、こっから待つわ待つわ、約２０分。
それなら通す前にオーダーでも取ればええのに、とちょっと
思ったな。
「親子煮込うどん 名古屋コーチン」
グツグツ言わせながらやってきたで！
出汁を一口・・・ん？うん？？？えぇ？？うわぁ！
濃いっ！味噌の味、濃すぎるっ！味わいなんかあらへん！
こら、あかん。
麺を楽しも・・・。
ん？ えっ？なんじゃ？？
箸で麺を持つだけで違和感あんぞ〜！
麺をすすってみ・・・ようとした。
すすれん！！ なんじゃこれ！
固いなんてもんやない、剛麺や！！
コシとかそんなんちゃうで！単に固いねん！
味どころの話しちゃうわ！
親子言うくらいやから、生卵も入ってるねん。
その生卵と、この訳分からん味噌と一緒に口に入れて
ちょっと味噌が押さえられて喉を通れるレベルの濃さ
なんやで！
ほめるとこ探すとしたら、「名古屋コーチン」の肉は
歯応えよかったけど、味は完全に味噌に侵されてた。
（↑結局ほめてへんし！）(笑)
隣の地元っぽい夫婦の妊婦の奥さんが「ここのは美味しい」
を連発してんねん。
「どこが美味いんか、明日までにレポート提出や！」って
宿題出しそうになったわ！(笑)
それより、こんなん食ってたら胎児おかしならんか心配に
なってしもたわ。
ほんま、紹介してもろた人には悪いねんけど、さっぱりオレ
にはあかん店やった。
これでよー ＠１５５４ も取れるなぁ。
ほんま、時間もムダになってダブルで損した気分や！！
【山本屋総本家 本家】
住所 ： 愛知県名古屋市中区栄3-12-19 地図
電話 ： 052-241-5617
営業時間 ： 11：00〜21：00
定休日 ： 不定休
↓↓↓↓店舗情報↓↓↓↓
山本屋総本家
wp-yoko
関連記事
-
-
千林 釜揚げうどん 山田製麺所
愛読書の「Kansai1週間」(笑)で、永久保存版に勝手に認定 した(笑)「第一回うどん大賞」やっ
-
-
虎キチ 2023【FEB】旅行記 沖縄（2）那覇 高良食堂
着いたら、もうランチタイムも大幅に超えてるやん！腹減ったー。 久しぶりの「ゆいレール
-
-
北近畿・北陸 2014 冬旅行 ④ 敦賀 洋食 ソースカツ丼 ヨーロッパ軒 本店
車を飛ばして「敦賀」までやって来てん。 行った時は、まだ紅葉が見れてん。 「松原公園」
-
-
東住吉・鶴ヶ丘 讃岐 手打ちうどん 釜ひろ
「第４回 関西讃岐うどん西国三十三ヵ所巡礼」 「巡礼」してて、今日もまた知らん店を知れた！
-
-
2024【Aug】旅行記 （12） 名古屋 喫茶 COOK TOWN (クックタウン)
そして、朝。今日もホテル徒歩圏内で「名古屋名物」の「喫茶モーニング」 「喫茶 COOK TO
-
-
虎キチ 2020【SEP-１】旅行記（６）沖縄 JGC 那覇ｰ石垣島～西表島
ホテルを朝イチに出て、タクシーへ。 「那覇空港」 ホテルは、ゆいレール（沖縄モノレール）「旭橋」
-
-
虎キチ in 北海道 （13）札幌 札幌中央卸売市場 場外 食堂 お食事処 菊水
朝から、来たかった所にやって来た！ お土産を買いに（自分への）（笑）
-
-
虎キチ 2023【GW2】旅行記 （6）名古屋 名古屋コーチン 鳥開 名古屋城金シャチ横丁店
観光に行こうかと、電車乗ろかと思ってんけど、考えたら、前に登録した「Charichari」があるや
-
-
虎キチ 2024【GW】旅行記 （4）沖縄・渡嘉敷島 イタリアン 島むん＋
こっちに来たら、まずはダイビング前夜祭！（笑） 朝の高速船で先に着いてた「ダイビング仲間 Ｔくん」は
-
-
2019 ６月 虎キチ 旅行記 in 沖縄（９）那覇空港 ステーキハウス８８ 那覇空港店
そして、朝の高速船にて那覇へ。 まだちょっと早いけど、空港にやって来てん。
wp-yoko
- PREV
- 愛知 名古屋 出張
- NEXT
- 愛知 名古屋 うなぎ ひつまぶし あつた蓬莱軒 神宮店
