心斎橋 中華料理 香港海鮮飲茶樓 心斎橋本店
今日の相方が、店を
予約してくれてんねんけど、会社のすぐ近くやねん。
ツレの誕生日で、前から来たかった店
らしいから楽しみに数人でやって来た。
「香港海鮮飲茶樓 心斎橋本店」
でも、しょっちゅう前を通りかかってて、
寄りたかったから丁度ええわぁ。
「瓶ビール ＠７２０」
まずは「誕生日おめでとー！」
めでたい事は何歳なってもえーねー。
何歳かは聞かんけど（笑）
「自家製飲茶コース ＠２４８０」
本日の前菜
エビのチリソース
韮蒸し餃子
ショウロンポウ
フカヒレ入り揚げ餃子
蟹肉入り炒飯または広東風焼きそば
蟹肉とフカヒレのスープ
デザート
のランチコース。
点心は３種類。蒸したてのせいろで運ばれてくるねん。
「蟹肉餃子」
「ショウロンポウ」
「韮蒸し餃子」
黄色い皮の蒸したやつは、中に蟹肉がビッシリ。
よう見たらフカヒレもキラキラしてるやんっ。
カニの旨味が口に広がって、めちゃくちゃうま～い！
小籠包はレンゲにのせて、生姜醤油で。
上手に箸でつままんと、肉汁が爆発するわっ。
肉汁がたっぷりで、お肉を食べてるみたいやっ。
韮蒸し餃子はモチモチの皮の中に、ニラがぎっしり。
ニラの香りと食感が美味しいわぁ。
「紹興酒 一合 ＠７２０」
やっぱりコレになるよねぇ～～
「海老のチリソース」
チリソースの海老が大きくてプリプリ！
辛味の効いたソースが食欲そそるわっ。
めっちゃ美味しいっ！
「炒飯」
「焼きそば」
炒飯か焼きそばが選べるねんけど、
両方頼んでみんなでシェアしてん。
ネギと卵のシンプルな炒飯やねんけど、
ふわふわパラパラで美味しいっ！
焼きそばは、細麺でモヤシがたっぷり。
野菜がシャキシャキで、
ソースがしっかり麺に絡んでうま～！
「ふかひれスープ」
このふかひれスープめちゃくちゃ美味い！
とろみがあって、ふかひれのツルンとした食感と
海鮮のお出汁がええなぁ。卵白がふわふわで美味しいわぁ。
「エビ餃子 ＠９８０」
エビ蒸し餃子が大好物で、追加オーダー。
めちゃくちゃ綺麗な皮のヒダ、
手包みでこれを作るんがすごいな。
海老が透き通ってて、モッチモチの皮の中に、
プリップリの海老がようさん入ってるねん。
「青椒肉絲 ＠１６８０」
中華に来たらこれも外せんなっ。
シャキシャキピーマンとタケノコの食感が良くて、
豚肉も美味い！味付けがちょうど良くて、
青椒肉絲をアテに飲む紹興酒がたまらんわぁ。
「デザート マンゴープリン」
これはコースのデザート。
トゥルンと喉越し良くて、マンゴーソースの酸味もええ感じ。
中国茶とマンゴープリンで大満足なランチやったわぁ！
ここは、かなりの大人数でも入れそうでええねぇ。
また仕事でも使わせてもらおっ！
「虎ウマ～♪」ごちそーさ～ん！
【本格中華 香港海鮮飲茶樓 心斎橋本店】
住所 ： 大阪市中央区東心斎橋1-12-17 ロンスカール高吉ビル2F 地図
電話 ： 06-6120-6380
営業時間 ： 11:00～15:00 17:00～23:00
定休日 ： 不定休
駐車場 ： 無（近隣にコインＰ有）
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