心斎橋 中華料理 香港海鮮飲茶樓 心斎橋本店
今日の相方が、店を
予約してくれてんねんけど、会社のすぐ近くやねん。
ツレの誕生日で、前から来たかった店
らしいから楽しみに数人でやって来た。
「香港海鮮飲茶樓 心斎橋本店」
でも、しょっちゅう前を通りかかってて、
寄りたかったから丁度ええわぁ。
「瓶ビール @720」
まずは「誕生日おめでとー!」
めでたい事は何歳なってもえーねー。
何歳かは聞かんけど(笑)
「自家製飲茶コース @2480」
本日の前菜
エビのチリソース
韮蒸し餃子
ショウロンポウ
フカヒレ入り揚げ餃子
蟹肉入り炒飯または広東風焼きそば
蟹肉とフカヒレのスープ
デザート
のランチコース。
点心は3種類。蒸したてのせいろで運ばれてくるねん。
「蟹肉餃子」
「ショウロンポウ」
「韮蒸し餃子」
黄色い皮の蒸したやつは、中に蟹肉がビッシリ。
よう見たらフカヒレもキラキラしてるやんっ。
カニの旨味が口に広がって、めちゃくちゃうま~い!
小籠包はレンゲにのせて、生姜醤油で。
上手に箸でつままんと、肉汁が爆発するわっ。
肉汁がたっぷりで、お肉を食べてるみたいやっ。
韮蒸し餃子はモチモチの皮の中に、ニラがぎっしり。
ニラの香りと食感が美味しいわぁ。
「紹興酒 一合 @720」
やっぱりコレになるよねぇ~~
「海老のチリソース」
チリソースの海老が大きくてプリプリ!
辛味の効いたソースが食欲そそるわっ。
めっちゃ美味しいっ!
「炒飯」
「焼きそば」
炒飯か焼きそばが選べるねんけど、
両方頼んでみんなでシェアしてん。
ネギと卵のシンプルな炒飯やねんけど、
ふわふわパラパラで美味しいっ!
焼きそばは、細麺でモヤシがたっぷり。
野菜がシャキシャキで、
ソースがしっかり麺に絡んでうま~!
「ふかひれスープ」
このふかひれスープめちゃくちゃ美味い!
とろみがあって、ふかひれのツルンとした食感と
海鮮のお出汁がええなぁ。卵白がふわふわで美味しいわぁ。
「エビ餃子 @980」
エビ蒸し餃子が大好物で、追加オーダー。
めちゃくちゃ綺麗な皮のヒダ、
手包みでこれを作るんがすごいな。
海老が透き通ってて、モッチモチの皮の中に、
プリップリの海老がようさん入ってるねん。
「青椒肉絲 @1680」
中華に来たらこれも外せんなっ。
シャキシャキピーマンとタケノコの食感が良くて、
豚肉も美味い!味付けがちょうど良くて、
青椒肉絲をアテに飲む紹興酒がたまらんわぁ。
「デザート マンゴープリン」
これはコースのデザート。
トゥルンと喉越し良くて、マンゴーソースの酸味もええ感じ。
中国茶とマンゴープリンで大満足なランチやったわぁ!
ここは、かなりの大人数でも入れそうでええねぇ。
また仕事でも使わせてもらおっ!
「虎ウマ~♪」ごちそーさ~ん!
【本格中華 香港海鮮飲茶樓 心斎橋本店】
住所 : 大阪市中央区東心斎橋1-12-17 ロンスカール高吉ビル2F 地図
電話 : 06-6120-6380
営業時間 : 11:00~15:00 17:00~23:00
定休日 : 不定休
駐車場 : 無(近隣にコインP有)
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食べログ
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