あびこ 馬肉料理・焼肉 けとばし屋チャンピオン 我孫子店
あびこにて職務終了！
さぁ、電車に乗って真っ直ぐ家へ・・・
無理やぁ！
相方居るし、一杯やって行こやぁ。
「けとばし屋チャンピオン 我孫子店」
あびこにもこの店発見！
あちこちで、この系列店すごい広がってんねー。
「生ビール ＠４５０」
まずは、こいつがないとねー！
おつかれさ～ん！プッハー！
「つきだし 馬すじ肉煮込み」
柔らかく煮込まれてて、すじ肉の旨味がたっぷり味わえるねん。
クセもなく、むちゃくちゃ美味いやん～。
「シーザーサラダ ハーフ ＠３８０」
桜ベーコンのええ香りがふわっと香るねん。
ボリュームがあって、これでハーフサイズ。
温玉とブラックペッパーがええ感じ。
桜ベーコンがめちゃ美味し！
噛むほどに香ばしくて、桜ベーコンの旨味で
野菜がどんどん食べられるねん。
「生レバー ＠８８０」
新鮮なレバーは塩とごま油とネギで。
とろっとした食感がたまらんなぁ～。
むちゃ美味いっ！
「桜ユッケ ＠７８０」
上品な脂の上ロースと、もも肉を組み合わせてユッケに。
馬の脂は融点が低くて、口の中でスーッと脂が溶けていくねん。
うずらの卵を絡ませて、玉ねぎの甘みと食感もええアクセントに。
うんまぁ～！
そら、ハイボールも呑みたなるよな～（笑）
「焼肉五種盛 二人前 ＠３２８０」
黒酢とすりごまのタレであっさり。
塩で食べるんも美味いねん。
ちょうちん、ヒレ、ハラミ
弁慶、ミノ、ビンタ。
最初にヒレと弁慶とミノをお店の人に焼いてもらってん。
札の赤字は表面を炙るだけ。
黒字は白の筋が透明になるくらいが食べごろ。
ミノ、プニプニっとしてて、牛のミノとは違う食感。
レアな感じ。むちゃくちゃ美味いねん。
弁慶は牛肉に近い食感で、噛むほどに肉の旨味が感じられるねん。
柔らかくて美味しいっ！
ヒレは炙るだけ。むちゃくちゃ柔らかくて肉の旨味が深いなぁ。
ちょうちんは、
バラの中でも特に柔らかいねん。
味がむっちゃ濃い～。
ハラミ
馬のハラミ、超ウマ～。
レアで食べられるハラミなんてなかなかないよなぁ。
さっと炙るだけで十分、旨味が爆発～！
ビンタは顔肉。
程よい歯応えがええな。赤身の旨味が存分に味わえるねん。
「桜にんにく炒め ＠６８０」
玉ねぎ、にんにくがたっぷり。
歯応えがほどよくあって、噛むとお肉がジューシーで美味いねん。
玉ねぎのシャキシャキ感と甘み、ニンニクの風味、
タレもよう合うてるわぁ。
「〆の味噌汁」
馬の肉が入った味噌汁。
出汁がめちゃ美味いねんっ。
上手く馬の旨味を活かした美味しい味噌汁やわぁ。
馬かったー！
ここは、あびこでも食べれるならまた来たいな。
「虎ウマ～♪」ごちそーさ～ん！
【前回訪問履歴】
2014/09/15 (堺東店)
【けとばし屋チャンピオン 我孫子店】
住所 ： 大阪市住吉区苅田5-6-5 地図
電話 ： 06-4703-5101
営業時間 ： 16:00～23:00
定休日 ： 不定休
駐車場 ： 無（近隣にコインＰ有）
↓↓↓↓食べログ情報↓↓↓↓
食べログ
wp-yoko
関連記事
-
-
虎キチ 2020【MAR-2】(14) 旅行記 in 名古屋 ひつまぶし 名古屋備長 大名古屋ビルヂング店
１番食べたい「ナゴヤメシ」 それを頂きに「名古屋駅」にやって来た！ 名古屋駅前の「大名古屋ビルヂン
-
-
北新地 串カツ again（アゲイン）
今日は、業界の先輩で、呑み友。 そして、このブログのコメンテーターの 「寅先輩」と、サシ呑みやね
-
-
2018 初秋 虎キチ 旅行記 in 沖縄（５）渡嘉敷島 イタリアン cafe 島むん＋
今回の旅は、こっちで初めて会う「同趣味」（笑） の人達と合流するんやけど、明日、あの 「激揺れチ
-
-
2018初夏 虎キチ 旅行記 in 四国（１）徳島 大歩危峡 まんなか ～かずら橋
今日は、ちょっと遠出やねん。 「また旅行か！」と、思われるかも知れんけど、 まぁ、あ
-
-
梅田 うどん 極楽うどん TKU ルクア大阪店
またまた、あの「有名うどん店」が、 支店出さはったらしいねん。 それも、あの梅田のど真ん中のビル。
-
-
虎キチ 2024【JAN】旅行記 （12）静岡・伊豆下田 食堂 市場の食堂 金目亭
朝から、昨日も来た「道の駅 開国下田みなと」に来てみてん。 まぁ、どこ行ってもせやけ
-
-
2018 春 虎キチ 旅行記 in 沖縄・石垣島（８）まぐろ専門 居酒屋 ひとし 石敢當店
今日のディナーも、 ダイビングインストラクター「とっちー」に教えてもろた店 やねんけど、開店前に
-
-
谷町六丁目 おでん おでんのうえだ
めっちゃうま、ラーメンを満喫した後は、前に「プーさん」 に連れてってもらった、これまた、ウチからも
-
-
長堀橋・南船場 カレー 和レー屋 南船場 ゴヤクラ
今日は、いつもの「虎キチ」の 業界の会があるねん。 また、午後のええ時間にあるから、 もち
-
-
千日前・なんばウォーク 居酒屋 酒場 おか長
まだ、公務員でさえ(笑)居ないこんな時間に 「虹の街」（←もうそう呼べへん？？）(笑) 歩いてた
wp-yoko
- PREV
- 難波 鉄板創作料理 鉄板神社 総本店
- NEXT
- 松原・河内天美 お好み焼き・串カツ だるまや ３号店
