2015 SUMMER 虎キチ 旅行記 in CEBU Hola Espana (Spanish)（13）
さぁ、「セブ島」最後の晩餐やん！
ここは、来る前から調べてて来ようと決めててん。
カタコト英語で電話予約(相方が）(笑)
してやって来たでぇ～
「Hola Espana」
スペイン料理の店やねん。
結構こっちでは「高級料理店」
みたいで、入り口には「銃」を持った（怖）
警備員が「ギョロ目」で睨みながら(笑)
ドアを開けてくれたわ。
「SAN MIGUEL ビール ＠９０P」
「パルマ産ハム」
「PARMA HAM ＠２１７．８P」
スペイン料理やし、生ハムないかなーと思って、
スマホで翻訳してきいたら、ありませんって言われた(笑)
せやけど、「ハムはこちらにございます」
って案内してくれた塊は、どうみても生ハムのようやぁ。
食べたい分をカットしてくれるみたいやから、１００グラム頼んでん。
綺麗な生ハム～♪
さすが切りたて、めちゃめちゃしっとりしてて、香りがええなぁ。
ちょうどええ塩気と、噛んでるときの旨味のバランスが絶妙！
「シーザーサラダ」
「CAESAR SALAD ＠２６０P」
ホテルの朝食もそうやねんけど、
こっちのサラダの野菜が、でっかいねん。
レタスを一口大にちぎってなくて、そのままボンボンとはいってるねん。
でもシャキシャキで、ドレッシングも美味いし、粉チーズの味が上等やねぇ。
「豚バラ肉」
「GARLIC FRIED PORK CHORIZO ＠３２０P」
この豚バラ、ブラックペッパーと「にんにく」がきいてて、
味付けにインパクトあってうまっ！
肉がめちゃ柔らかくて、噛むほどに上質の脂が口に広がるわぁ。
「グラスワイン」
「MERLOT CABERNET /GLASS ＠１５０P」
やっぱりワインやろ～～～♪
「パエリア」
「PAELLA VALENCIANA （2-3）＠８００P」
今日はこれを食べにきたと言っていい、
楽しみにしてたパエリア。
２～３人前って書いてたけど、量が多い～。
海鮮の量が半端なくて、混ぜても混ぜても、
どこにも海鮮がはいってるねん。
ほどよいお焦げがええなぁ。
食べて感動、お米が海鮮の旨味を存分に含んでて、
お米を食べると口のなかに海鮮の旨味が広がるねん。
イカや貝、海老、どの海鮮も美味いし、
レモンをキュッと絞ると、パエリアの味がととのって更にうまー！
ご飯の炊き具合もええねぇ。
（↑↑↑↑↑クリックで拡大します↑↑↑↑↑）
めちゃめちゃうまかったぁ。
（１フィリピン ペソ＝2015年9月初旬 約2.6～2.7円）
※ブログ内は「１フィリピン ペソ ＝＠１P と表示します）
wp-yoko
関連記事
-
-
虎キチ 2023【MAR】旅行記 台湾（9）九份 観光
前回の九份は大雨、今回は結構な雨やねんけど、 ここは山間部で、晴れる方が珍しいねんて。 わかってたか
-
-
2017 秋 虎キチ 旅行記 in 台湾（16）台湾料理 homee KITCHEN 桃園國際機場
さぁ、いよいよこの旅も終わりやなぁ。 朝一に出て来たから腹減ったわぁ。 空港の中に入ったから
-
-
2019 3月（６）タイ・プーケット タイ料理 EuroThai Restaurant
初のタイやから、今回は、タイ料理を堪能したいねん。 その為、大好きな「ダイビング」は
-
-
布施 スペイン酒場 BAR MAR Espana(バルマルエスパーニャ)
美味い焼肉を堪能したわぁ。 で、その後は、近くにある店に行く事になってん。 「BAR MAR
-
-
2018 夏 虎キチ 旅行記 in バリ島 （17）さらばBALI～帰国
さぁ、この旅も終わりやなぁ。 ちょっと、ゆっくり出来たから、めちゃめちゃ楽しかった！
-
-
難波 シンガポール料理 喜臨門 Hillman Restaurant
「虎キチ！お前はワシが新しいシンガポール料理の店 連れてったる！言うても断るんやろなぁ！」
-
-
2015 SUMMER 虎キチ 旅行記 in CEBU Fiesta Bay(asian seafood)（7）
泊まってるホテルのすぐ側に 美味い店があるっちゅう情報を入手してん！（←大げさ？）(笑) 遊
-
-
京橋 燻製料理 鉄燻 CHOI（テックンチョイ）
薄れてく意識の中（笑） さっきの店からすぐのこの店にやって来た。 って、ここ前に連れて来ても
-
-
横浜・東京(12) 東京・恵比寿 エビスビール
五反田から、山手線ですぐの恵比寿に来てん！！ 目的は、もちろんアレやんな！！(笑) 「恵
-
-
虎キチ 香港・マカオ旅行 (20) 帰国の途へ
=====香港・澳門旅行記（１）からどうぞ===== □■□■□■ 金額表示は全て【H
