長居 うどん 釜揚げうどん 一心
今年は寒かったなぁ～～～。
大阪市内で、こんなに雪の積もった年もあんまし
なかったような気がするわ。
そんなに何年も生きてないけど！！！
（それが言いたかっただけか・・）（笑）
でも、こんだけ寒いと暖かいモン食べたいなぁ。
今日は、長居に来てるねん。
「釜揚げうどん 一心」
あの八尾の名店「一忠」のお弟子さんの店やねぇ。
うどん好きやけど、「釜揚げうどん」も
めちゃくちゃ好きやねん。
あの、熱～～～い、お出汁に大好きなうどんが・・
たまら～～～ん！早く食べたい～～～。（笑）
でも、「釜揚げうどん」は、ゆでるのに時間が
掛かるねんけど、その間に仕事もこなさなあかんねん！！
って、「しょうが」するだけやけどなぁ～～（笑）
で、それが終わったらご褒美に（笑）
「昆布」と「佃煮」いっぱい食べんでぇ～～～（笑）
「釜揚げうどん （大） ふつう（太） ＠６００」
この徳利に、どんだけ魅了させられて来たやろう。（笑）
薬味もしっかり入れたら、飲み干そう。（飲むんかい！！）（笑）
遊んでたら（笑）主役の登場やぁ！！
めっちゃキレーな麺やぁ！
モッチモチの麺が、めちゃくちゃ味わいあってええわぁ！！
このめちゃウマ出汁が、「一忠」を彷彿とさせるねん！
これは「大」でも、もっと食べたなるええ味やったわぁ。
ここは、持ち帰り用の「冷凍麺 ＠９０」もあるねん。
「＠９０」って、めっちゃ安いがなぁ～～～（笑）
もちろん、ちょっと非常食用に（笑）５食分だけ
買って帰ったわぁ～～。
讃岐のうどんの中でも、「釜揚げうどん」の店も大阪に
どんどん増えてきて、嬉しいわぁ。
また、来まっさぁ～ ごちそーさ～ん！
【釜揚げうどん 一心】
住所 ： 大阪府大阪市住吉区長居東3-4-21 エメラルド長居 １Ｆ
地図
電話 ： 06-6697-9141
営業時間 ： 11:00～18:00
定休日 ： 火曜日
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