南船場 居酒屋 和酒と旬菜旬魚 多満喜（たまき）
前から、行きたかった店にようやく
行けることが出来たわぁ。
会社のすぐ側やから、一人で行ったらええねんけど、
どうせなら常連さんに連れてってもらう方が楽しいやん！！
だから、今日は「この方」にお願いして連れて来て
もうてん！！
結局、６人での会になったわぁ。
「和酒と旬菜旬魚 多満喜」
魚にお酒(日本酒）が美味いらしいから
楽しみやわぁ。
思ってたより、店はこじんまりしてるねんけど
８人まで座れるテーブルあったりで、腰据えて呑むぞ～（笑）
「睦月セット」
１月限定のセットやな！！
さぁ、食べんでぇ～～(笑)
「先付」
「カニ」「菜の花」「トマト」黄身酢
キレーなお皿やなぁ。
涼しげやけど。（笑）
これ、めっちゃくちゃ美味い～～～～
蟹、美味すぎるぅ～～。
「純米吟醸『薄絹』(淡路島)」
なんと、このコース、
一品ごとに、その料理に合う「日本酒」
を出してくれはるねん。
まずは、「淡路島」のお酒やて！！
「南淡路」のお酒やねん！
「造り」
「二種盛り」
「ひらめ」「マナガツオ」
これ、プリップリで甘みあるわ。
こんだけ美味い、お刺身食べてると
日本酒欲しくなるなぁ。
「都美人 山廃純米山田錦(淡路島)」
あっ、これも、スッキリと呑みやすい！
うっまぁ～～～～。
お猪口が出て来たから、次は「燗」やな！
「焼き物」
「牡蠣ほうば焼き」
おぉ～～～
めっちゃええ匂いやぁ～～
プリップリの大きい粒の牡蠣、たまらんわぁ！
めっちゃ、味噌とよく合うわぁ！
「篠峯 生もと山田錦純米三年熟成 お燗(奈良)」
ほんま、「牡蠣」にはこの「燗」がよう合う！！
「揚げ物」
「ウニ包み揚げ」「アワビ天ぷら」
ウニに、全員食いつきまくり！！
めっちゃ、美味いねん！
鮑も、フワフワの食感がたまら～ん。
「花垣 超辛口純米(福井)」
このキリッとした辛口が、この激ウマの
ウニに鮑がよう合う！
もう一杯、これ呑みたかったわぁ。
「鍋」
「鴨鍋」
最後の鍋やから、ちょっとだけ出てくるんかと
思って、油断してたわぁ！（笑）
本格的な「鴨鍋」やんか！
「南郷 純米酒 (福島)お燗」
はい、こんなウマ鍋には、この「熱燗」が
バッチリでございます！（笑）
純米の米だけのお酒は、すっきりした味やねぇ。
しかし、この「鴨鍋」
出汁が、もうたまらん旨さやねん！
鴨も野菜もあっちゅう間になくなったわぁ。（笑）
でも、まだこの「激ウマ出汁」残ってんでぇ～～
「追加 うどん」
うどんは、普通やねんけど、
やっぱり、このウマウマ出汁は
最後まで楽しみたくなるわぁ。
めっちゃ、美味かった～～～
美味しい魚（肴）があるから、これだけの
レアなお酒も、際立つわなぁ。
お酒もぜ～～んぶ付いて（うどん以外）
なんと「＠３９８０」やねんで！！
こんなオトクなセット、また大将、来させて
もらいまっさぁ～～～ ごちそーさ～ん！
「てるともさん」連れて来てもーて、おおきにぃ！
【和酒と旬菜旬魚 多満喜】
住所 ： 大阪市中央区南船場3-1-7 日宝東心斎橋ビル １F 地図
電話 ： 06-6121-2434
営業時間 ： 11：30～14：00 17：30～翌0：00
定休日 ： 日曜・祝日
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