*

中崎町 肉懐石 おぼろ庵

公開日: : 最終更新日:2015/07/31 大阪市北区, 日本料理, 大阪市

今日は、「まさちゃん」に呼んでもろて、めっちゃ憧れの、
あの店に行く事、出来てん!

いつものメンバーとちゃうから、普段のオレとちゃうかも
知れんわぁ!(笑)

ハイヤーで、来た店は、ここやねん。

「おぼろ庵」

チャリで15分位やろか?!(爆)

あっ!
ハイヤーでな! と思うたら、隣にチャリ停めてるおっさん
居る思ったら「レッド隊長」やんかぁ! (笑)

でも、この前に着いたら、ちょっと緊張したわぁ!(←小心者) (笑)

なんか、悪代官が出て来て悪事を話し合うような
個室が並んでるねん!(どんな表現や!!)

ここは、完全会員制で、「この方」が抑えてくれたらしいわぁ!
すごいなぁ~~~。

まずは、まさちゃんの「かんぱ~い!」

緊張で喉乾いててん~~、めっちゃうっま~!(笑)

「上ミノ炙りうるい土佐酢浸し」

うおぉぉ、いきなり!!
めっちゃレアやん!
でも、全然生臭くない、ええミノや!! うっまぁ~

「前菜盛」

[ヤングコーン土佐煮・チーズ豆富
新じゃが揚げびたし・鴨ロースのケチャップ煮菜の花巻き]

どれも、めっちゃ上品でええ味出してはるわぁ。
チーズ豆腐なんて、見た目和食で食べたらイタリアンやん!(笑)
ワイン飲みたなるぅぅ~~、思ったら、出て来た!!

「COLLEXIONE CHIANTI」

これをなんと、ワインのプロ「小塚」さんが、入れてくれ
はるねん!!
みんな、食べる手が止まって、注目なったわ!!(笑)

「お造り」

「和牛の塩ユッケ」

おぉぉ!!肉が口に入った途端溶けていくがなぁ!!!
めっちゃ、美味い!!美味すぎるぅぅ~。

「カブリのたたきと和牛レバ刺し」

生レバ、もう感激!!
それ以上に、この霜降りのたたき・・・
一瞬でオレの今までの「肉人生」を後悔したわ(←どんな人生や!)(笑)

もう、めちゃくちゃ、美味いぃ~~!!

「替り皿」

「牛テールと新キャベツの霞スープ仕立て」

このテールも、上品な味になってるねぇ。
テールの煮込みがめっちゃ美味いわぁ~。

知らん間に、「焼酎」に変わってたわ!!(笑)

「メイン」

「牛肉・豚肉・鴨肉 しゃぶしゃぶ」

これは、通常バラバラのメニューやねん。
それを今日は、全部出してくれはったぁ!!

この肉達どうよぉ!!!(笑)
めっちゃテンション上がりまくりやわ!

さっと、火をくぐらせたら、もう十分。

牛肉、最高!!!
こんな甘みのある、しゃぶしゃぶ肉ないでぇ~

鴨も「河内鴨」使ってて、これたまらん~。
やられたぁ~~(笑)

「しのぎ」
「ミスジの炙りにぎり」

まだ、こう来るかぁ!!
「みすじ」をそれを・・・にぎりかい~~~。
美味い、美味い、美味すぎやぁ~~。(笑)

「お食事」
「十割蕎麦」

さっ、と火を通したら、もう食べれるんやぁ。
これ、その辺の「蕎麦専門店」より美味いんちゃう~~

めちゃくちゃ、美味かったわぁ。

「デザート」
「桜アイス お米スイーツながし」

これは、もちろん食べてないねんけど、皆「絶賛」してたわ。
確かに、色も「春」を感じさせて、ええねぇ。

もう、ここは、文句なし!!!

しょっちゅう、来れる所やないけど、今度ここにまた
来れるよう「がんばろ!!」思えるええ店やったわ。

幹事の「まさちゃん
おさえてくれた「ほんま」さん、
一緒やった皆、おおきにぃ!!
また行きまひょなぁ!!

【肉懐石 おぼろ庵】

住所 : 大阪市北区本庄西1-13-6
電話 : 06-6375-2929
営業時間 : 11:30~14:30 18:00~22:30
定休日 :不定休

↓↓↓↓店舗情報↓↓↓↓
肉懐石 おぼろ庵

wp-yoko

関連記事

船場 洋食 STYLISH GRILL Tyu (テュ)

今日は、久し振り・・・でもないか・・ 「肉部」の集まりやねん。 今回は、「虎キチ」の会社の近

記事を読む

難波 天ぷら 天麩羅専門店 てんぷらやさん

前から、めっちゃ気になる店があってんけど、なかなかそれを 食べたい~~~って気分になる時に

記事を読む

玉造 割烹 居酒屋 ながほり

さぁ、今日はちょっといつもの 「虎キチ」とは趣向がちゃうでぇ~~ 同業者の集いやねんけど、今

記事を読む

福島 本場タイ料理 Neo Thai ~ネオタイ~ 大阪福島店

今日は「虎キチ」業界の集まりやねん。 で、毎回持ち回りの幹事で、今回は、 よー最近一緒の「はいえ

記事を読む

谷六 焼鳥 神戸つくねや 谷町7丁目劇場

ウチの家の近くで、 めっちゃ気になる焼き鳥店があるねん。 ただ、何回か、店が変わってて、それも短

記事を読む

梅田・北新地 カレー 渡邊カリー

今日は(も)「虎キチ」の 業界の会合が午後にあるねん。 そんな日は、いつものメンバーで、 ラン

記事を読む

桜川 スープカレー MAGICSPICE マジックスパイス

昨日から無性に食べたいんあるねん! 今日の午前中は、ランチ一番に行く準備に費やしたな!(笑) 「

記事を読む

2023 新年 ご挨拶 おせち料理 都シティ 大阪天王寺

皆様、新年あけましておめでとうございます。 旧年中は、「虎キチブログ」を見て頂き、心より御

記事を読む

梅田 炭火焼肉 玄風館

今日は梅田にて業務終了! 東通り(商店街)歩きながら相方に焼肉食いたい~! って訴えてたら、そんなビ

記事を読む

あびこ 焼鳥 安喜

今日は、いつもの「虎キチ」の 業界の集まりがあんねん。 夕方までに終わって、いつもの、 業界の「寅

記事を読む

wp-yoko

Message

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です

wp-yoko

ようこそ「虎キチ」ブログへ

虎キチブログへようこそ。 「虎キチ OSAKA 虎ウマ~ D

梅田 寿司 鮨酒場てっぺい

今日は、午前中だけちょっと仕事の日。 とは言え、なぜか11時に

堺・花田口 中華料理 辰己苑

今日は堺に用事で朝から来ててん。 用事終わったら、ハンドルキー

東住吉・東部市場前 中国料理 紅龍 本店

今日は、ちょっと大阪市東部に用事があって来ててん。 相方の運転

泉南・田尻 寿司 活魚寿司 田尻店(かつぎょすし)

今日は休みで大阪南部まで来てんねん。 ランチは、最近よく来てる

心斎橋 中華料理 香港海鮮飲茶樓 心斎橋本店

今日の相方が、店を予約してくれてんねんけど、会社のすぐ近くやねん。

→もっと見る

PAGE TOP ↑