西中島南方 かつ丼・宮崎郷土料理 かつ家（1）
今日は、前に行った「北新地 宮崎郷土料理 てげてげ」の姉妹店
があるって聞いて、西中島南方まで来てん。
ちょうどこの日はこの店『宮崎祭』やってんねん。
なんかくれるかも！ラッキー！！(笑)
そやけど最初、２人だけで入ったのに、途中色んな人呼び出して
出る時、いったい何人居んねん！(笑)
「かつ家」
夕方早かったから、まだお客さんもまばらなんやけど、スタッフが
若くて、めっちゃ活気あんねん、こんな雰囲気好きやわぁ。
宮崎の郷土料理言うたら、「かしわ好き」に言わせたら(笑)もちろん
「地鶏もも焼き」やんなぁ！(笑)
最近、宮崎ブームで「もも焼き」出す店も増えたけど、たいがいは
「地頭鶏(じどっこ)」って言う地鶏やねん。
でもここのは「綾地鶏」って地鶏使ってるねんて。
宮崎でも使ってる店は少ないんやてぇ。楽しみやわぁ！
「ビール」でかんぱ〜い！！
付きだし「鶏とたまねぎ」 味付けがうま〜い！
見てるだけで「ヨダレ」もんのメニューやなぁ！ええわぁ！
迷うから、マスターに何が美味しいか、聞きにいってん。
一番、集中せなあかん、「焼き」の作業中に！！(爆)
笑顔で応えてくれたわ！
「何でも旨い！！！」と。(笑)
この火、見てたら確かに美味そうなオーラが出てたわ！(笑)
「刺し盛り ＠９８０」
刺身が新しいねん！ これ食べたら、この店の器が見えてくるで！
キモにココロが特にブリップリやんかぁ〜。うまぁ〜〜。
「宮崎名物 地鶏もも焼き (レアー） ＠１１００」
レアにしてもろてん。
絶対にこんだけ歯応えあるのはレアーがええでぇ！！
炭火で一気に焼きあげるタイミングが難しいやろなぁ。
この見事な焼き色どうよ〜！(笑)
塩味で香ばしく、すごいええ弾力してるわぁ！
めっちゃウマ〜〜〜！
パクつきまくったら、あっと言う間になくなってしもた！
なくなったら骨だけ、もう一回焼いてもらうねん！
一度で二度美味しいや〜ん！(笑)
「宮崎産 スィートコーン ＠４５０」
見た目から旨いオーラ出まくりやんか！(笑)
かじったら想像通り…いや、それ以上やな。
激甘やし！最高やぁ〜〜！こんな甘いとうもろこし
初めてやで！マジで！
こんな美味いのに、焼酎すすみまくりや！（←いつからか
ビールから変わってた！）(笑)
「霧島 ２０度」これが合うなぁ！（結局３本飲んだ）（爆）
こんな美味いもん、一回では書ききれへんわ、次につづきま・・。
【前回訪問履歴】
2009/01/13(北新地 宮崎郷土料理 てげてげ)
【かつ家】
住所 ： 大阪市淀川区西中島5-9-17 地図
電話 ： 06-6307-7350
営業時間 ： 11:00〜15:00 17:00〜24:00
定休日 ： 日曜日
wp-yoko
関連記事
-
-
四ツ橋・北堀江 メキシコ料理 覇王樹（Saboten）
だいぶ前に来て、お気に入りやってんけど、あれから、なかなか来れんかった店が、さっきの店のすぐそばな
-
-
あびこ 焼き鳥 とりかわ 一入
地下鉄「あびこ」に焼き鳥食べに来てん〜。 そう言うたら、よう知ってる人は「ココ」や！って思うやろな
-
-
堺筋本町 カレー家 フウオンペッパー （Fuu Onn Pepper）
めっちゃ暑い～ こんな暑い日は、 めちゃ辛いモンが食べたなる～（笑） でも、歩き周りたない
-
-
南開・今宮 うどん 釜揚うどん 一紀（いっき）
日曜日の朝。 最近、誰に言うても、びっくりする位の時間に 目が覚めるねん。 別に日曜に限れへん
-
-
2016 冬 虎キチ 旅行記（11） 宮古島 沖縄料理 郷家 （ごーや）
こっちの人に色々聞いてて、 一番のおすすめが、ここやってん。 かなり混むみたいやから、 早
-
-
千日前 焼き鳥 備長炭やきとり 笹屋
久し振りに会う人達と、ミナミをブラブラしてたら、 「どっか、美味いとこ連れてって～や！」って言われ
-
-
難波 焼肉 しちりん焼肉 若葉屋 なんば店
難波に居て仕事終了。 相方も居るし、一杯行こかー。 「若葉屋 なんば店」 元歌舞伎座の
-
-
2018 秋 虎キチ 旅行記 in 四国（12）高知 かつを 土佐タタキ道場 カツオ船
この業界の会は「高松」であってん。 えっ！ 高松から、東へ向いて帰る？ 訳ないかぁ。 西へ向かって
-
-
長堀橋・南船場 洋食 SANGEN （さん源）
今日は、朝からあの大好きな店に絶対行く！ と、決めててん。 そんなん考えてたら、午前中の仕事
-
-
2016冬 虎キチ 旅行記 in 沖縄（10） 那覇 海鮮料理 久茂地
繁華街からちょっと外れた所を 歩いててん。 こんな路地裏がどこ行っても好きやなぁ。(笑)
wp-yoko
- PREV
- 西中島南方 かつ丼・宮崎郷土料理 かつ家（2）
- NEXT
- 野田 郷土料理 酒縁 ゆるり
