姫路 姫路おでん 酒饌亭 灘菊 (しゅせんてい なだぎく)
姫路おでんシリーズ第二弾?第三弾?・・(笑)
駅ビルの地下にあるおでん&居酒屋の「酒饌亭 灘菊」
ここの店、造り酒屋の店で地酒が充実してんねん。
でも・・やっぱり、ビールで乾杯やねんけどな!(笑)
おばちゃん一人で切り盛りしててカウンターは満席や。
おでんがグツグツ煮えるええ音とええ匂いがしてくるわぁ。
おでんは「@150〜@200」やねん。
「じゃがいも」
「たまご」
「スジ」
「大根」
昼間行った食堂のおでんよりも、色は濃い目。
ほんで、しょうががめちゃくちゃ多いねん。
辛いんかな〜て思いながら食べたら全然辛くなくて
しょうががよ〜きいてて、ウマっ!
特に煮込まれたスジとしょうがじょうゆは、相性抜群や。
じゃがいもや大根、たまごも、こうやってしょうがじょうゆ
で食べると酒のつまみに最高や〜!
「丸干し @500」
ええ焼き加減や〜。
なんぼでも焼酎すすむやん・・(笑)
あっちゅうまになくなってもうたわ。
「酒米焼酎 髭将軍(ロック) @500」
造り酒屋の焼酎は「米」やないか〜〜い!
って、それは「髭男爵」や!
これは「髭将軍」やし。(笑)
これが、めっちゃ上等の「日本酒」のような味わいやねん!
あかん、こんな美味いなら、追加や〜〜
「レンコン巾着」
「平てん」
「レンコン巾着」てなんじゃ???と思いながら黒板に書いて
あったから、頼んでみてん。
見た目はモチ巾着みたいやねんけどなかは、豆腐やレンコン、
海老をすりつぶしたものを一回油であげてほんで、あげさんに
詰めて、巾着にしてあるねんて。
「手がこんでて、大変やねんけど、おススメやで〜」て
おばちゃんが言うとおり、香ばしさとレンコンの
しゃきしゃき感がたまらんわ〜。
うますぎる一品や。
平天もよう煮こんであって
しょうがじょうゆにはまってもうたわ〜。
こんなん見たら「日本酒 熱燗」じゃ〜〜!(笑)
「徳利瓶 灘菊 @350」
おー日本人でよかったわ〜〜。(そればっかしや!)(笑)
それより、ここが家の近所のように飲んでるけど、姫路やでぇ!
と、急に現実に引き返させられて(笑)ここで、「姫路のウマウマ
な夕べ」いや、昼間やな。(笑)は、終了。
真っ直ぐ・・・帰れんわなぁ。(笑)
つづく
【酒饌亭 灘菊 (しゅせんてい なだぎく)】
住所 : 兵庫県姫路市駅前町210 姫路駅ビルフェスタ B1F 地図
電話 : 079-221-3573
営業時間 : 10:30〜20:30
定休日 : 駅フェスタと同じ
↓↓↓↓店舗情報↓↓↓↓
酒饌亭 灘菊
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