2024【JUN】旅行記 （5） 福岡・天神南 鶏料理 とりかわ家
ちょっと、あの博多名物のアレを食べたいねん。
「とりかわ家」
初めての店やから、近くから電話したら
「カウンターやったら空いてます！」やったー！
「生ビール @６００」
もちろん、アレにはコレ！（笑）
プッハー、うまーい。
「キャベツ」
つきだしのキャベツは、味噌やマヨネーズがついてて、
かわが来るまでビールのアテにええな。
「とりかわ串 しお・たれ １本 ＠２００」
塩とタレを10本ずつ。
まずは塩から。
程よくカリカリでプリプリ感もしっかり！
塩の加減が絶妙でめちゃくちゃ美味しいっ。
タレもカリカリプリプリ！！
タレが香ばしさと
脂の旨味で、ビールがすぐ無くなったわっ。
「ハイボール @４００」
「明太子玉子焼き ＠６８０」
玉子焼きに明太子の塩気が絶妙～！
ふわふわのたまごが美味しいっ！
「月見つくね串 ＠３００」
つくねふわふわ！噛むほどにお肉の旨味があって、
タレと卵黄を絡ませるとやみつきになるわっ。
皮は、パリっと派と、しっとり派で
別れると思うけど、ここのは後者。
「虎キチ」パリパリ派やけど、ここのは、
しがんでても味があって美味かったわぁ。
【とりかわ家】
住所 ： 福岡県福岡市中央区春吉3-25-25 1F 地図
電話 ： 050-5595-7201
営業時間 ： 17:00 – 00:00
定休日 ： 不定休
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