虎キチ 2021【APR-2】旅行記 （６）沖縄・石垣島 しゃぶしゃぶ 太陽
夕方、急いで高速船に飛び乗って石垣島へ。
こっちも店は、１９時ラストオーダーの２０時閉店。
「しゃぶしゃぶ 太陽」
何時になるか分からんから予約無しで何軒か当たって、
ようやく、ここにたどり着いたわ。
「生ビール ＠５５０」
プッハ～！
ダイビング後のビールは最高やー！
「カリカリポテトフライ ＠４５０」
鍋がくるまで、ポテトフライでビール２杯くらい平らげたわっ。
「琉球あぐー豚食べ比べセット ２人前 300g ＠６０００」
沖縄あぐー、やんばるあぐー、石垣あぐー、ぱいぬ豚、
バラ、ロースの６種類のアグー豚の食べ比べしゃぶしゃぶ。
島野菜、島豆腐、野菜もたっぷり！
島もやし、人参、きのこ、白ネギ、どれも細く切ってあって、
お肉同様、そんなに煮込まなくても食べられるねん。
シャキシャキで野菜の旨味がたまらんなぁ。
お肉はどれも、アグー独特の脂の甘みが最高！めちゃくちゃええあぐー豚やねん。
特に、「やんばるあぐー」と「ぱいぬ豚」が旨味がしっかりで、お気に入り！
アグー豚と野菜の相性が抜群やわっ。
「ハイボール ＠５５０」
アグーとハイボールも相性ええでぇ。（笑）
「石垣牛コロッケ ＠５５０」
このコロッケ、めちゃくちゃ牛の旨味がしっかり、
じゃがいものホクホク感もええわぁ。
カリッと香ばしくてうま～い！
「島豚ソーセージ ＠２２０」
「追加島もやし ＠４５０」
「細切り白ネギ ＠４５０」
鍋があまりにも美味くて、具材追加。
島もやしは独特で、この細さとシャキシャキ感がやみつき！
白ネギも豚肉と相性抜群やからお代わりしてもたわっ。
島豚ソーセージ、豚肉の旨味がギュギューっと詰まってて、鍋に最高っ。
「うどん ＠５００」
〆はうどんで。
茹でたてのツルツルモチモチっとした麺を、あぐー豚と野菜の旨味が
しっかり出たお出汁に投入！
しっかりお出汁も堪能したわぁ。
スタッフ２人の男子で回してはるねん。
この人達、ずっと大阪弁。
めちゃくちゃ大阪弁！（笑）
大阪と兵庫出身やねんて。居心地も最高。
めっちゃ手際もええし、接客ええし、さすが！（笑）
再訪間違いなしっ！
【しゃぶしゃぶ 太陽】
住所 ： 沖縄県石垣市新栄町2-7 メゾントーヨー 1F-C 地図
電話 ： 050-5592-8981
営業時間 ： 17:00～23:00
定休日 ： 不定休
↓↓↓↓食べログ情報↓↓↓↓
食べログ
wp-yoko
関連記事
-
-
虎キチ 2021【Aug】旅行記 （14）福岡・博多 新幹線 帰阪
そして、いよいよ帰路につく時間やな。 博多駅で他府県者向けの「ＰＣＲ検査」やってるわ
-
-
虎キチ 2020【SEP-１】旅行記（11）沖縄・西表島 島イタリアン EN
今日のディナーも「Ｋ女史」行きつけの店を予約してくれた。 「島イタリアン EN」 カフ
-
-
横浜・東京(13) 東京散歩 皇居〜丸ビル
さぁ、いよいよ東京から帰らんとなぁ。 でも考えたら、こっち来て、観光っぽい事、 全然してへんやん
-
-
2016秋 虎キチ 旅行記 東北・仙台（１５）仙台 懐石 おしか
ここで「寅先輩」が調べてた、 「三陸の海の幸の店」にやって来てん。 「懐石 おしか」
-
-
泉佐野 居酒屋・海鮮料理 酒房たかだ本店
今日は、泉佐野まで来てんでぇ～。 なんか魂胆あるやろ！って？ そんなん・・・ ある
-
-
阿倍野 鉄板居酒屋 牡蠣 やまと
今日は、天王寺に来てんねん。 今年はそーでもないけど、寒い時期には食べときたくて、 今年こそは来たか
-
-
虎キチ・讃岐ツアー 2015春 (１) いざ讃岐へ
ちょっと仕事で四国に行くねん。 決して遊びに行くわけちゃうでぇ～！(笑) ほんまは、
-
-
あびこ 居酒屋 沖縄家庭料理 沖縄物語
ウマウマ焼き鳥を出て、そのまま通路を奥に 「裸にネクタイ」が進むねん・・・ こいつ、路地裏に
-
-
虎キチ 2024【JAN】旅行記 （9）静岡・伊豆下田 宿泊 HOTEL Marseille(マルセイユ)
こっち（下田）も泊まりやねん。初めて来る地で、分からんから駅の真ん前にあるこのホテルにしてん。
