日本橋 ジンギスカン 生ラム肉専門店 らむ屋
相方とミナミ歩いてて、どこで一杯やろか？
と徘徊してたら、前に来たこの店と目ぇ合うた！
「らむ屋」
前のブログ写真を見せたら、相方即刻階段上がってんがな！（笑）
２階にあるこの店は、小さな店を何箇所か借りてるみたいで
「虎キチ」は、前と同じ店に通されたわ。
「飲み放題 ＠１２８０」
まずはこいつからやね～。
ぷっは～、うま～～い。
「ジンギスカンセット ＠９８０」
２人前。野菜と基本のお肉がついてて、
ここに他の種類のお肉とか野菜を追加するスタイル。
もともとついてるお肉は赤身で、さすが生ラム！
臭みがなく、柔らかいっ！
「特選上肩ロース ＠１２９０」
肩ロースは最初の赤みより脂があって、
脂の旨味も味わえるねん。
ええお肉で、柔らかくてええ旨味が味わえるわ。
お肉の脂がもやしや玉ねぎにしゅんで、
どんどん野菜が美味くなっていくねん。
「ラムソーセージ ＠１１００」
ソーセージ、ちゃんとラムの旨味がしっかり味わえるやんっ。
旨味はあるけど臭みはなくて、
外側がプチッと弾けて、中はジューシー、粗挽きで美味いっ！
もちろん、さっきから「ハイボール」にチェンジしてんでぇ～。
「ラムチョップ ＠１３００」
むちゃくちゃやわらかいっ！
ええ脂の旨味があって、とにかく肉がジューシー。
骨の周りの肉が超美味い！
塩加減がちょうどええなぁ。
「ラムタン ＠９００」
ええ塩加減で、厚みがあって、歯応え抜群、
噛むほどにタンの旨味が続くねん。
焼き加減もちょうどええねぇ。
最後はスイカのサービスが～～。
やっぱり、ジンギスカンは旨い！
「虎ウマ～～♪♪」ごちそーさ～ん！
【前回訪問履歴】
【生ラム肉専門店 らむ屋】
住所 ： 大阪市中央区千日前1-6-1 山喜登会館 2F 地図
電話 ： 06-6484-7475
営業時間 ： 18:00～5:00
定休日 ： 水曜日
駐車場 ： 無（近隣にコインＰ有）
↓↓↓↓食べログ情報↓↓↓↓
食べログ
↓↓↓↓ぐるなび情報↓↓↓↓
ぐるなび
wp-yoko
関連記事
-
-
千林 釜揚げうどん 山田製麺所
友人２人が、うどんを食べたいから、どっか連れて行け！って 言うので、このブログの中しか知らんから見
-
-
船場 鉄板ダイニング HONANA−ほななっ− 南船場店
今日は「虎キチ」の業界の集まりがあってん。 その後は、必ず飲み会と決まってるねん(笑) もう
-
-
2018 春 虎キチ 旅行記 in 韓国（３） ソウル 肉統領（ユットンリョン）
ホテルに荷物放り込んで、街に繰り出すでぇ！ とは言え、ホテルが明洞（みょんどん）の 一番の繁華街
-
-
上本町 立呑み 得一 上本町店
＝＝＝＝＝＝＝＝昨日からのつづき＝＝＝＝＝＝＝＝ け「虎キチ！ちょっと上六行くぞ！」
-
-
難波 居酒屋 新川 にしや
難波でウロウロ、ビールを求めて（笑）歩いてたら なんかよ～流行ってる店が目にとまってん。 「
-
-
梅田 阪神百貨店 スナックパーク
梅田に居てて、ここ「聖地百貨店」（阪神百貨店）を 抜けて行こうかと思ったら、めっちゃええ匂い充満して
-
-
天満・天神橋六丁目 韓国料理・焼肉 玉一本店（タマイチ）
今日は、休みやったから、電車で「天満市場」に買い物に来てん。 いつもは、チャリか車やねんけど、今日
-
-
梅田 中国料理 桃谷樓 ルクア大阪店（トウコクロウ）
今日は、梅田のルクアに居てんねん。 相方も居てて、今日は優雅に中国ディナーしよやぁ～。 「桃
-
-
心斎橋 中国料理 大成閣 （Ｍのランチ１億アクセス達成記念パーティ）
今日はお祝いやでぇ！ 我らの食べ歩き仲間「Ｍのランチ」 なんと、総アクセス数「１億」突破！
-
-
北新地 カレー Spices Curry Synergy（シナジー）
なぁ「虎キチ」 オレ、カレー食いたいんや！ この「寅先輩」(虎キチの業界の先輩で呑み友達(^
