長堀橋・南船場 カフェ ブラザーズカフェテリア
食べ歩き友達の「この人」から電話やねん。
「虎キチさん、あの店がまたまた「新スタイル」の
店をオープンさせるから、一緒に行きましょ！！」
「ブラザーズ カフェテリア」
「虎キチ」の会社から徒歩３分やった。(笑)
めちゃくちゃオシャレ～～～～。
そう、名前の通り、ここはあの
「パティスリーブラザーズ」がプロデュースした
新スタイルの「カフェテリア」やねん。
「珈琲」のこだわりがものすごいねん！！
「コーヒー中毒 虎キチ」には、ものすごく
嬉しいねんなぁ。
この人は、テレビでよくみる(笑)
男前の「嵜本(さきもと)オーナー」やんっ！
「開店おめでとうございます～～～♪」
ビールは、もちろん美味いねんけど(笑)
「コールドプレスジュース ＠９００」
これがびっくり！！
呑んでみたかったコールドプレスジュースが
メニューにあってん。
グレープフルーツ、メロン、パインやねんけど、
甘味料なしやのに、ええ甘さがたまらんわぁ。
濃厚な果汁がたまらんねぇ。
「バルサミコチキンの八穀ブレッドサンドイッチ ＠７５０」
八種類の穀物がはいったパンやねん。
香りがよくて、パンがめちゃうまい～
柔らかチキンにたっぷりの野菜、
バルサミコがええアクセントなってるわ。
食べごたえあるし、普段食べてる
サンドイッチとはレベルがちゃいすぎますわっ(^O^)
「タパス盛り合わせ５種 ＠８８０」
タコのマリネ、メロンと生ハム、ポテト等、
鮮やかで食欲そそるわぁ。
一品一品ええ味付けで、ビールが速効なくなるわっ。
「黒ワイン」
えっ？黒？？(笑)
「カーニヴォ カベルネ・ソーヴィニヨン2013」
超濃厚な味わいから「黒ワイン」と呼ばれてるようで
お肉にピッタリですよ！！
って、ほんまにこれ、肉と相性バツグン！やったわ。
「日替わりサラダランチプレート ＠７８０」
ランチプレートのサラダやねん。
これにバケットがつくねんっ。
ドレッシングは「シーザー」「ゆず胡椒」「和風」
の 三種から選べるでぇ。
今回はシーザーにしてんけど、
ドレッシングにコクがあって、めちゃめちゃうまー！
色とりどりのたくさんの種類の野菜がもられてて、
どれも新鮮、シャキシャキでうまっ。ヘルシー極まりないやんっ。
キレーな「本町ＯＬさん達」が、サラダランチしてる姿が浮かぶわー。(笑)
「薫製盛り合わせ ＠１９８０」
たらこ、チーズ、たまご、むね肉、
ナッツ、ベーコン、枝豆の薫製やねん。
運ばれてきただけで、すんごい薫製のええ香りがすんねん。
口いっぱいに広がる薫製の香りとワインがめちゃめちゃあうがなぁ。
ナッツの薫製は初めて食べたけど、香ばしくてやみつき！
「日替わりの薫製 」
カンパチとタンの薫製やねん。
プリプリカンパチに、ほどよく薫製の香りがたまらんわぁ。
タンも最高やーん。
「牛ハラミのグリル ＠９８０」
綺麗なハラミやなぁ。
柔らかくてうまぁ～。あっさりいただけるねん。
淡路産の玉ねぎは薫製やねん。
薫製の香りと玉ねぎの甘味がたまらんわっ！
ここからは「デザート・スイーツ部門」
一身上の理由(笑)で、
ちょっと、人に聞いた感想で・・・(笑)
「キューブフレンチトースト ＠９８０」
クリームが軽くてうまい！
そこに、ベリーの甘酸っぱいソースがええなぁ。
しっとりフレンチトーストに、酸味がよくあうねんっ。
「キューブパンケーキ ＠８８０」
このパンケーキ、キメが細かくて、外はカリッとしてるね。
チーズの香りがええわぁ。
このまま食べても、めちゃめちゃうまいねん。
クリームとソースをつけて食べても、
全然重くなくて、ほんま美味しいわぁ。
「まるごとパイナップルのかき氷 ＠８８０」
生パイナップルと氷がたまらなくすっきり！
甘ったるくなくて、果肉のジューシーな旨味で、
氷がええ味になってるねん。
「レモンヨーグルト氷」
レモンピールとヨーグルト味の氷やねんけど、
さっぱりヨーグルト味に、レモンピールの香りがプラスされて、
大人の氷やわぁ。
「虎キチ復活！！」(笑)
コーヒーの時間まで「生ビール」で繋いでおりました。(笑)
「水だしアイスコーヒーエチオピア ＠５３０」
これ、めちゃめちゃうまー！
間違いなく、いままで飲んだアイスコーヒーのなかで、
ダントツうまいわっ！
水だしコーヒーやねんけど、
ものすごいコクとバランスのええ酸味がたまらんわっ。
こらすごいわ！
「コロンビア ＠３５０」
苦味が強くて、パンチがきいててうまいっ。香り高いコーヒーやねぇ。
引き立てのええ豆使ってるだけあって、ほんまうまいっ。
このレベルのコーヒーが「＠３５０」は、ほんま お値打ち！
店内を見渡してたら
色んなグッズも販売されてんねん。
その中で、なにこれ～～～～
「ブラカフェセット ＠５００」
サラダかグラノーラヨーグルトと、
ドリンクのセットでたったの「＠５００」、
こんなお洒落にパッケージしてもらったら、
持って歩くんも格好ええなぁ。
朝早くからオープンしてるから、仕事の行きしなに、
このセット買っていって食べるんもええねぇ。
(モデルは、虎キチの彼女！！）(笑)
はい、嘘です。(笑)
ほんまは、「MIZUHOちゃん～」かわいい！
可愛すぎる～～～♪
あかん、取り乱したな。(笑)
そして、最後には、
難波のブラザーズカフェの店長だった橋本さん、
料理長、白石さん。
いよいよ、「２０１５年７月１日（水）」
グランドオープンやでぇ～～～
もちろん、「スイーツ好き」「Ｃａｆｅ」
そして、「がっつり呑み会」から、「２次会」まで
こんな便利な「都会のオアシス！！」
是非、行ってみてやぁ～～～♪♪
（↓↓ メニューを含め、全てクリックで拡大します）
「虎ウマ～～♪♪」ごちそーさ～ん。
【ブラザーズカフェテリア】
住所 ： 大阪市中央区南船場2-2-6 地図
電話 ： 06-6260-1296
営業時間 ： 7:30～23:00
定休日 ： 不定休
↓↓↓↓店舗情報↓↓↓↓
店舗ホームページ
wp-yoko
関連記事
-
-
東心斎橋 清水通 洋食 浪花の味 明治軒
今日のランチは会社からも近い洋食の老舗「明治軒」へ。 めちゃくちゃ久し振りやわぁ。楽しみやなぁ。
-
-
梅田 カレー 旧ヤム鐵道 （キュウヤムテツドウ）
今日は、虎キチの業界の会が昼からあるねん。 いつもの「ランチ友」（笑）の 「寅先輩」と「かつ
-
-
心斎橋・三津寺 骨付鳥 一鶴
仕事終わりにミナミを歩いててん。 そーいや最近「讃岐」行ってへんなぁ。 そう思い出したら、め
-
-
難波 鮪専門店 虎ばん
難波で「やーまん」と遊んでてん。 （本人は仕事してたって言うかも！）(笑) で、近くに居るら
-
-
船場・本町 カレー マガリヤ ナガシマ
会社の近くにある店やねんけど、屋号通り 今流行りの「間借り」の店で、それも 「土曜日」しかやって
-
-
心斎橋・南船場 イタリアン・ビストロ Hamac de Paradis（アマーク ド パラディ）
今日は、午前中だけちょっと仕事。終わって、帰るだけもなんやから、ランチ呑みしよー。 「Ham
-
-
あびこ 焼き鳥 とりかわ 一入（ひとしお）
今日は、あの「鶏皮」がめっちゃ食べたいねん。その為に仕事早めに終わらせて、御堂筋線で南へ向かうでー
-
-
難波 そば処 酒房 難波 はし清
今日は、遅なってしもてん～。 夕方から、ビール我慢してたから、 健康に悪そう！（笑） 「は
-
-
阿波座・立売堀 台湾料理 味軒
阿波座に居てて見つけてんけど、 「台湾」の文字見ただけで、 ここでランチする事を決めてしもたわ！
-
-
豊崎 情熱うどん 讃州 豊崎本店
もう一杯呑みたい～～～ そんなメンバーが集まると、 ここに自然と集まったわ。(笑) 「情熱
