岸和田 かしみん焼き 鳥美
今日は、「岸和田Night」やねん。(笑)
我らが、ブログ仲間「プーさん」と一緒にあの
「岸和田だんじり祭り」前のピリピリムードの街に
なんと、あの「岸和田市民さん」に案内してもろて
４人で、「岸和田グルメツアー」してきたわぁ。(笑)
「食べ盛り４人組！」いってきま～～～～
スタートは、もちろんここ！！
「かしみん焼き 鳥美」
久し振りに「来ちゃーたよー」(笑)
お母さんも元気そうで何よりやぁ！
今日も、一杯のお客さんの中、すんまへん、ツメツメに
寄ってもろてぇ！！
まず、ビールで「かんぱ～～～～い」
「岸和田の兄さん、今日（いつも）はお世話なります～」(笑)
ここの鉄板は、めっちゃ分厚いねん。
これでないと、あのウマ「かしみん焼き」は出来んねん。
まずは、生モンを！！
「生きも ＠３００」
「生ささみ ＠３００」
おー、生モンうっまぁ～～～
甘みも十分や、たまらんでぇ～～～
美味さに浸ってたら、「鶏」が焼けてきたわぁ。
ここは本業が「鶏肉屋さん」やねん。
表では、ひっきりなしに「鶏肉」を買いに来るお客さんで
一杯やねん。
「せせり・ズリ・皮・ヒネ ＠２５０」
「若鶏 ＠３００」
ヒネ（親鶏）がたまらん～～～
歯応えあって、味わいあるわぁ。
ささみも、ちょっと焼いたら美味いんや！って
「岸和田市民さん」のオススメで食べたら
これまた、めっちゃ美味いぃ！
甘みが増す感じするなぁ。
ほな、お母さんが、後ろで「かしみん焼き」の
「かしわ」の「ミンチ」が出来上がった！！
そう、「かしみん」とは「かしわ(鶏）のミンチ」が
入ってるからそう言うねん。
「（素）酎ハイ」(笑)
素（何も入ってへん）やねん。
甘いの苦手な「虎キチ」はこれがベスト！(笑)
「玉子からやき ＠２００」
これも、美味いねんなぁ。
玉子にネギ・ショウガとかが入ってるから、食感もええで！
「やきうどん ＠４５０」
この焼きうどん、うっまぁ！(笑)
焼いてるのにコシあんのに笑った！！
「かしみん焼き ＠４５０」
ねぎ入りも～～～(笑)
牛脂の雪降らしてもうたら、めっちゃ美味い～～
やっぱり、あの分厚い鉄板で焼くからやなぁ。
めっちゃウマかったわぁ！！
さぁ、次はあの店でっかぁ！！ 楽しみやぁ！！
【前回訪問履歴】
【鳥美】
住所 ： 大阪府岸和田市堺町7-29 地図
電話 ： 0724-22-5816
営業時間 ： 11：00～21：00
定休日 ： 火曜日
wp-yoko
関連記事
-
-
堺東 串焼き 駕籠屋食堂 （かごやしょくどう）
夕方にツレと「とっつあん系」行こうと堺東で待ち合わせ、 「堺銀座」（ありがちやなぁ！）(笑)をブラ
-
-
泉北 自然食 Natural Garden(ナチュラルガーデン)
泉北に住んでる数少ない「女子」の友人と今日はランチに行く事に なってん。 「ランチ行こう！」
-
-
東貝塚 うどん 心温まるうどん うつ輪
貝塚に来ててランチタイム～～ そういや、最近、全然行けてへん名店あるやん！ 大将が、梅田の店
-
-
箕面 食堂 定食 しげみ
グルメブログ仲間の「プーさん」は、ほんま、 どっからかええ店を探してくるねん。 そん
-
-
泉佐野 ハンバーガー KUA`AINA りんくうプレミアム・アウトレット店（クア・アイナ）
「りんくう」のアウトレットに来てんねんけど 今日は、ほぼ運転手として付き合わされてるねん。(笑)
-
-
交野 うどん 楽々 （らくらく）
久し振りにこの店に帰ってきたでぇ～～(笑) 同じ大阪にあっても、なかなか来にくいねん。 「交
-
-
堺・堺東 うどん 麺くいやまちゃん
（訪問時の情報です。現在の営業及び時間はお確かめください） 南大阪に来てて、会社に戻ろうと車で走っ
-
-
あびこ たこ焼き たこやき酒場 choice（チョイス）
あびこをウロウロしてたら、 おもろそーな店、見つけてん。 たこ焼きの店やねんけど、 なんや
-
-
堺・宿院 ステーキ・丼 ひだまり庵
今日の相方から電話やねん。 相方「虎キチ！（もちろん本名で呼ばれてるで！）（笑） この前、
-
-
２０１７皐月 虎キチ 旅行記 in 石垣島（１） 関西国際空港 SORATERIA
暑ぅ、おます～。 こんな、寝苦しい季節は、 またまた、ここに来ちゃった～！(^^) 「関西
wp-yoko
- PREV
- 四つ橋・新町 カレー ラクシュミ
- NEXT
- 岸和田・和泉大宮 天ぷら 関東煮 丸栄
