難波 鶏料理 侘家古暦堂 ダイニングメゾン店
あっ、「寅先輩」(同業者で呑み友達、そして
このブログの評論家)（笑）から電話や！
「虎キチ、あの京都の名店が難波に出来たらしいぞ！
今から行くからな！！」
色々人には用事っちゅうもんがありがちやけど、何があろうとも、
先輩の呼び出しが一番なんやろな。（笑）
そう、今日は、あの「高島屋」に出来た、あの
「なんばダイニングメゾン」に行ったでぇ。
さすが、オープンして間がないせいか、どこも一杯やったわぁ。
「侘家古暦堂」
あの、前に何回か行ってた京都、「花見小路」にある店が、
ついに大阪にやって来てん。
中は、ほぼ満員。
カウンターのお客さんが、うまいこと席立ったから、
待たずに座れたわぁ。
まずは、「寅先輩、かんぱ～い！」
うっま～～～ （笑）
コースもあるけど、今日はオススメの単品で、もらいまひょかぁ～。
「せせり ＠２９０」
「ヤゲン軟骨 ＠２６０」
うっわぁ～、うっまぁ～！！
せせりの肉厚も軟骨の歯応えも、めっちゃええわぁ。
「ぼんじり ＠２６０」
こんなん、速攻で「焼酎」やしぃ～～。（笑）
「モモ皮の素揚げ ＠５８０」
これ、パリッパリで、めっちゃ美味いぃ～～～！
「侘家鶏のもも焼き ＠７９０」
この鶏のモモ、すごい弾力やねん。
めちゃくちゃ、美味いやん！！
「とり皮 ＠２９０」
モチモチに仕上がった皮も、いけるなぁ！！
すごいわ、ここの鶏も焼き方も！！
焼いてる技術パクったろ！思って撮ってたら（笑）
飛んだ油を拭いて、綺麗に撮らせてくれたわ！優しいなぁ！（笑）
「くび肉の素揚げ ＠５８０」
くび肉の素揚げって珍しいなぁ。
脂のって、ええ味してるわぁ。
「じゃが塩バター ＠４８０」
「洞爺」っていう北海道のじゃがいもの種類らしいねん。
これが、もう絶品！！！
めっちゃくちゃ甘いじゃがいもやねん！！
これは最高やった。北海道といえば我らがコメンテーター
「ありあ」はんに、今度買うてきてもらお！（←あつかましい！）（笑）
でも、ほんま、それくらい旨かった！！
「おばけ ＠５８０」
これ「首皮のポンズ和え」やねん。
ちょっと唐辛子で、〆にええ逸品やぁ！
〆と言えば、これは当然必要やなぁ・・
「たまごかけご飯 ＠３３０」
「鶏のカップスープ ＠３８０」
尾張一宮産の卵と鰹節で、ええビジュアルやぁ！
スープには、ネギもろて、たっぷり入れたわ。
めっちゃくちゃ、美味いわぁ！！
満足・満足～～
これからは、京都まで行かんでも、ここの鶏を食べれる思たら
楽しみがまた一つ増えたわぁ！！
「寅先輩、また行こなぁ、おおきにぃ！！」
【前回訪問履歴】
2009/09/25（京都 花見小路本店）
2008/11/02（京都 花見小路本店）
【侘家古暦堂 ダイニングメゾン店】
住所 ： 大阪市中央区難波5-1-18 なんばダイニングメゾン8F 地図
電話 ： 06-6633-1119
営業時間 ： 11:00～23:00
定休日 ： 不定休
↓↓↓↓店舗情報↓↓↓↓
店舗ホームページ
↓↓↓↓ぐるなび情報↓↓↓↓
ぐるなび
wp-yoko
関連記事
-
-
天神橋・天満 居酒屋 桜さく
会議が終わって、 今日は仲間で行く店が決まってんねん。 その前に軽～く一杯 行く店探して彷
-
-
難波 粉もん 本家 大たこ 法善寺店
（訪問時の情報です。現在の営業及び時間はお確かめください） ミナミ歩いてたら腹減ったー。 法善寺さ
-
-
難波 居酒屋 ダイニングステージ佐海屋
今日は難波にて仕事終了！ でも、後、家までもう少しやのに、 あと一歩がなかなか踏み出せへんのが僕の長
-
-
本町･船場 カレー gu-te（グーテ）
会社の近くに出来たビルに 飲食店が結構入ってんねん。 その中でも、オープン前の告知から、
-
-
日本橋 黒門市場 居酒屋 魚一 本店
虎キチの家メシの台所は、空堀商店街か、ここ黒門市場やねん。 今日も夕方何を買うか迷ってうろつい
-
-
淀屋橋 チーズ専門店 CHEESE CRAFT WORKS 淀屋橋 (チーズクラフトワークス）
「この人」から電話やねん。 プ「虎きっちゃん、ええ店見つけてん！ オシャレな店で、女子い
-
-
弁天町 食堂 赤丸食堂
今日は南港に行ってて、会社に戻ろうと車で走っててん。 港通りから、弁天町のちょっと手前に、いつも外待
-
-
高津 讃岐うどん 白庵
まだまだ寒いなぁ～～～ 冬って嫌いやぁ～早よ夏来てほしいわぁ～～～ あっ、暑いんも大
-
-
千林 お好み焼き おかんのきゃべつ焼き
今日も「この方」からのお誘いで、 またまた（笑）、お京阪沿線に居てるねん。 この前までは、「
-
-
扇町 焼き鳥 とり小屋 【前編】
今日は・・・ 長なりそうや〜〜！ 写真も多いでぇ！！（笑） 最後まで付き合ってなぁ〜
wp-yoko
- PREV
- 大正 居酒屋 くろしを
- NEXT
- 茶屋町 そば 割烹そば 神田
