玉造 中国厨房 しゃんらん
今日は、中華の美味い店に行って来てん！
玉造の超有名店みたいやわ。
この人のブログで見てどうしても行きたくなってん！！
「中国厨房 しゃんらん」
外には「紹興酒」の瓶が入り口両端に所狭しと一杯並んでるわ。
こんなん見せられたら「紹興酒」飲みたなるやん！！
今日、オススメのメニュー
テーブルも本格的な柄で気分盛り上がるやん！！(笑)
「枝豆の香り醤油漬」
この枝豆・・・びっくりするくらい、中華風の醤油味やねん！
ここにかかったら、枝豆までもが、ええ「前菜」になる・・
最初から、やられるわぁ！
「空芯菜炒め」
シャキシャキ感と野菜の旨味たっぷりの空芯菜
この味、好きやわぁ。
「国産牛肉とセロリのトウガラシ炒め」（名前がわからんから
勝手に名前つけてごめ〜ん）(笑)
唐辛子が一杯入ってるから、結構辛いと思いきや、ちょうどええ
辛さで、お肉が柔らか〜〜いねん！！セロリも唐辛子とよく
合うねんなぁ。
「黒酢の酢豚」
この酢豚・・・めっちゃ味が濃い！！
濃厚でも、すごウマやん！さすが・・・。
「鶏肉とニンニク芽の黒胡椒炒め」
ニンニクたっぷり使った鶏肉がええ味になってる〜。
黒胡椒がよう合って美味いなぁ。
「四川省の麻婆豆腐」
ここの「麻婆豆腐」には「四川麻婆豆腐」「四川省の麻婆豆腐」
の２種類あんねん。
違いを聞いたら・・・「四川省の麻婆豆腐」は辛いですよ！！(笑)
「辛さはなんぼでもいけますよ〜〜」不気味な笑みやったぁ！(爆)
いや、普通の「四川省の麻婆豆腐」で！！（←小心者）(笑)
頼んで作ってもらってる間・・・
店内他のお客さん含め全員、ムセ出したでぇ〜〜！！(笑)
なんや、この辛さ成分エキス飛散は！！（←ちょっとビビった！）(笑)
恐る恐る、口に入れてみた・・。 確かに、辛い！！
でも、全然、「カラ〜〜〜」だけとちゃうねん！
味がめちゃくちゃええやん！！
山椒がかなり効いてて先に舌に来るねんけど、その後の何とも
言えん、ふわぁ！っとした旨味がたまらんわぁ！！
紹興酒はなんぼでもすすんでしまうけど・・・。(笑)
そして、シメにはこれしかあれへんな。
「麻辣麺」
これも一気にすすったら、むせてしまうねんけど、ちょっとずつ
食べたら、これも味わい深いねんな。
麺も美味しいし、これはいけるでぇ！！
結構、今日は辛いのがメインなったけど、マスターは辛さも
聞いてくれるから、辛いのが苦手な人でも全然大丈夫やわぁ。
一回食べただけで言うのは何やけど、絶対ハマってしまうでぇ。
めっちゃ気に入ったわぁ！！ごちそうさ〜ん。。
【中国厨房 しゃんらん】
住所 ： 大阪市中央区玉造1-6-22 地図
電話 ： 06-4304-0064
営業時間 ： 11:30〜13:30 17:00〜22:00 [日・祝] 17:00〜22:00
定休日 ： 不定休
↓↓↓↓店舗情報↓↓↓↓
中国厨房 しゃんらん
wp-yoko
関連記事
-
-
高津 讃岐うどん 白庵
去年、このブログを初めて、すぐ位に、この店がオープンして、 ちょうど一年。 去年一年で食
-
-
難波 和食 大かまど飯 寅福 なんばパークス店
今日は、難波に居ててランチタイム～ パークスの近くに居たから、久し振りにここの上に 来て見てん。
-
-
難波 イタリアン トラットリアピッツェリア サカバダアレグロ難波店
難波で仕事終了。相方も居てて、一杯だけやって帰ろー。 「トラットリアピッツェリア サカバダア
-
-
船場 うどん 本町製麺所 本店
午前中、出掛けてて会社の近くまで戻って来てん。 ほな、なんじゃぁ～！ あの「慢性行列大好物店
-
-
針中野 洋食 グリル 冨二三亭 （ふじみてい）
駒川商店街に来ててん。 裏の小さい川沿いにこんな店発見。 「グリル 冨二三亭」 カウン
-
-
梅田 阪神百貨店 阪神の四国めぐり 味と技(1) 高松 元祖かっしゃ焼
今日は、阪神（タイガース）百貨店に来てるねん。（笑） ちょっと、我・猛虎の調子が悪いから８階のタイ
-
-
浪速・今宮 洋食 大井食堂
普段、近いのにあんまり来る用事がない、 今宮辺りに居てんねん。 ランチタイムやねんけど、どっ
-
-
本町 船場女将小路 おむすび と おそうざい 山子（やまこ）
会社から近いのに、なかなか行けてなかった、 話題のあの店に、ようやく行けたわぁ。 こ
-
-
天王寺・寺田町 天丼 たま天
前に来た店の並びにある店やねんけど、 その時から気になっててん。 「天丼 たま天」
-
-
2018 初春 虎キチ 旅行記 in 沖縄（10）那覇 餃子屋 弐ノ弐 那覇店
肉に行く前に見つけてた横にある店に来てみてん。 なんや、めちゃめちゃ流行ってて、 さっきは外
wp-yoko
- PREV
- 玉造 ダイニング -英-
- NEXT
- 千日前 らーめんダイニング 阿吽亭
