2024【JUN】旅行記 (11) 福岡・博多 鯛茶漬 割烹 よし田
朝からウロウロしながら、また「九州の幸」を
たんまりと「クロネコ」さんにお願いして来た!(笑)
「割烹 よし田」
ランチはここに来てん。
この店、昨日まで一緒やった
「くまもん」(虎キチ業界)が教えてくれた店やねん。
かなりの有名店で、開店20分前に着いたら大行列!
もちろん、並んで頂くでー!
と、並んでたら「くまもん」がやって来た!(笑)
昨日、教えながら自分も食べたなったそうやわ。(^ ^)
「生ビール @880」
並んだ分、こいつがうまーい!(笑)
せっかく天ぷらもあるし、ビールを注文っ。
「鯛茶天ぷらハーフセット @2365」
早めにいってたからなんとか一巡目に入れてセーフ。
ここは老舗料亭で、ランチの鯛茶漬けも有名なお店やねん。
はじめにお櫃のご飯が運ばれてきて、テンション上がるわぁ。
初めは鯛をそのまま味わって、次にご飯にのせて、最後はお茶漬けで食べるねんて。
鯛と天ぷらでまずはビールタイム。
天ぷらめちゃくちゃ美味い!
さすが料亭やな、全くギトギトしてなくて、素材のええこと。
海老がプリップリ!
鯛をそのまま食べてみたら、新鮮な鯛の身にタレが
めちゃくちゃ美味しい!
ワサビがツンと香るのもええな。
次は、ご飯にのっけて。
鯛の身とこのタレがしゅんだご飯もうま~!
最後はお茶漬け。
ご飯をお代わりして、鯛、タレと熱いお茶をかけると、
海苔のええ香りがたまらんわぁ。
お茶をかけると、さっきのご飯にのせたんとは味が変わるねん。
なんて上品なお茶漬け!
鯛の旨味がしっかり、このタレが絶妙!
お出汁になったお汁まで全部頂いてほっこり。
めちゃくちゃ美味かったわぁ!
ランチも予約できるみたいやから、行く時は是非予約をっ。
ほんまに、鯛もお出汁もめちゃくちゃ美味かった!
並んででも食べる価値あんでー!
【割烹 よし田】
住所 : 福岡県福岡市博多区店屋町1-16 地図
電話 : 050-5872-4393
営業時間 : 11:30 – 14:30 17:00 – 22:30
土・日・祝日11:30 – 14:30 17:00 – 22:00
定休日 : お盆と正月
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