難波 焼肉 ホルモン 坂上 裏なんば
今日は休みでブラブラとしててん。
休みやし久しぶりに肉食いたいわぁ。
「焼肉 ホルモン 坂上 裏なんば」
噂で聞いたこの店の前を通りがかったら、
ちょうど「昼オープン」してるとこやってん。
これはタイミングやし、速攻で吸い込まれたわ!
服を掛けるのもちゃんとビニールカバーしてくれはるねん。
「生ビール @580」
もちろん、肉にはこいつからー!
プッハー、うんまー。
って、相方のウーロン茶、めちゃめちゃメガやん~~
「キムチ @400」
「もやしナムル @400」
キャベツはつきだし。
あっさり酸味のあるドレッシングで食べやすいし、
こってりホルモンの箸休めになるわっ。
キムチもあっさり辛味があって美味いっ。
もやしナムル頼んだら、もやしだらけになってもたけど、
美味いからまぁええかっ!
斜めの鉄板がおもしろ~。
もやしは食べ放題で、もやしもお肉もお店の人が焼いてくれるねん。
「タン @1190」
「シマチョウ @690」
「カッパ @690」
「ハラミ @1190」
めっちゃ新鮮で綺麗なお肉とホルモン!
もやしとお肉の上にのってる
どろっとしたタレは、ニンニクベースの白だれ。
めちゃくちゃニンニクが効いてるねんけど、
ホルモンにももやしにもめっちゃ合う!
タンから順番に焼いてくれるねん。
タンは程よい厚みで、噛むほどに旨味がしっかり味わえるでぇ。
シマチョウはプリプリ食感で、焼きすぎず
食べ頃を教えてくれて一番美味いタイミングで食べれてええわっ。
カッパはバラ肉の上の赤スジやねんて。
歯応えがあって、噛むほどに肉の旨みがガツン!
ハラミもお店オススメ。
厚みがあるのに固すぎず、ハラミの旨味がしっかり味わえるねん。
「ハイボール @500」
やっぱり肉の脂は途中でリセットシュワっとが必要!
斜めにした鉄板の下の黒いタレに、お肉の旨味が
ポタポタ落ちて、タレもどんどん旨味が増すわっ。
ハラミやカッパは、この黒タレともやしがめっちゃ合う~!
「マルチョウ @690」
「牛ばら @890」
(赤いのはツラミをおまけ)
ツラミが食べたかってんけど、売り切れで、
一切れだけサービスでくれはったてん。程よい歯応えがあって、うま~!
マルチョウはめっちゃ太くてプリンプリン!でプルンプルン!
臭みがなくて濃厚な脂がええ感じやぁ。
「〆うどん @400」
〆はうどんや中華麺があるねん。
うどんをオーダー。
麺用の鉄板に交換して、熱々の鉄板でうどんと
さっきの黒いタレをかけまくって焼いてくれるねん。
どんどんうどんにタレが染みて、
仕上げはネギと天かすと生たまご。
たまごを絡めながら、タレが絡んだ麺を食べると、
肉の旨味もしっかり感じられて至福のひととき!
ここは、また夜も来たい店になったわぁ。
「虎ウマ~~♪」ごちそーさ~ん!
【焼肉 ホルモン 坂上 裏なんば】
住所 : 大阪市中央区難波千日前3-21 地図
電話 : 06-6631-3338
営業時間 : 11:00~16:00 17:00~翌4:00
定休日 : 年中無休
駐車場 : 無(近隣にコインP有)
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