南船場 うどん うさみ亭マツバヤ（松葉屋本舗）
子供の時から、しょっちゅう通ってた
「うどん屋さん」
そういや「虎キチ」のうどん好きの原点が
ここにあるんかも知れんわ。
今もやけど、「虎キチ」の実家は、
ここのすぐ裏やねん。
「うさみ亭マツバヤ 」
しょっちゅう来すぎてて、
気付かんかったけど、このブログ始めてからは
載せてなかったなぁ。
大将も息子さんに代わってはったわ。
もちろんここでの注文は懐かしの
あの味にするって決めて来たでぇ。（笑）
「おじやうどん ＠７５０」
関東の人我、聞いたら卒倒しそうな、メニューやろな！
これぞ関西！大阪！
炭水化物×炭水化物（笑）
それも究極の同じ鍋！
でも、これぞ、忙しい船場商人の街に、相応しい食べ物やったんやろなぁ。
饂飩は、風味ある大阪うどん。
延びあってつるつる美味い?！
最初は饂飩だけで楽しんで、
後からおじやを楽しむねん。
この旨いお出汁を吸い込んだおじやは、
懐かしいあの時のままやった。
で、最後は、卵潰して、
具材も饂飩もおじやも一気に掻き込むねん！
最高やぁ。
出汁が旨いから、この三位一体が成立するんやろなぁ。
雑誌やテレビにしょっちゅう出る店やから、
昼時はお客さんで一杯やけど、ちょっとずらして、
来たら、少し前の懐かしくいい大阪に出会えまっせ?
美味かった～、ごちそーさ～ん！
【うさみ亭マツバヤ】
住所 ： 大阪市中央区南船場3-8-1 地図
電話 ： 06-6251-3339
営業時間 ： 11:00～19:00【金・土】～19:30
定休日 ： 日曜・祝日
↓↓↓↓食べログ情報↓↓↓↓
食べログ
↑↑↑↑↑↑ ↑↑↑↑↑↑
いつも見てもろて、おおきに～。ﾎﾟﾁ･ﾎﾟﾁｯとしてくれたらめっちゃ幸せやわぁ～。
クリックしてやって～。（人気ブログランキングに参加しとります）
wp-yoko
関連記事
-
-
北新地 串カツ again（アゲイン）
今日は、業界の先輩で、呑み友。 そして、このブログのコメンテーターの 「寅先輩」と、サシ呑みやね
-
-
大正 居酒屋 くろしを （１）
前に、「てるとも さん」のブログを見てて、どうしても行きたくなった 店に、今日は行ってきてん。
-
-
堺筋本町 セルフ讃岐うどん めん棒
これだけ暑くなってくると、「うどん人」としては当然食べたく なるんが「ひやひや」ちゃうやろか。
-
-
鶴橋 うどん めん処 七福亭 （しちふくてい）
前に、鶴橋をウロウロしてる時、 路地にあった店がどうも気になっててん。 今日は、ちょっと近く
-
-
関目高殿 串かつ 元気屋
今日は、久し振りのこの店やねん。 いつもの元気の源 「元気屋」 今日は、また貸切りの「ス
-
-
谷六 おでん おでんのうえだ
今日は家の近所やねん！ 「プーさん」「炎の浪花男」はんに、何故か地元民のオレだけ 来た事のな
-
-
江坂 うどん 讃岐うどん 四八（よんぱち）
久し振りに、前に来て美味しかった 「うどん屋」さんにやって来てん。 って、言うても、 前回
-
-
難波 鮪専門店 虎ばん（こばん）
店を出て 「そうや！ここの横、最近行ってへん、 あの店やん！みんな、行くでぇ！
-
-
千林 うどん 釜揚げうどん 山田製麺所
今日は昼時に「千林」に居ててん。 車やし、どこでランチしようかなぁ。 そや、最近行ってないあ
-
-
讃岐ツアー2010-2 No9（七軒目） 中村うどん
次、どこ行きますん？？？ 「ひむさん」に聞いたら、 「そやなぁ、『やお』行くか・・・」
wp-yoko
- PREV
- 上本町 うどん うどんの勝ち組
- NEXT
- 難波・法善寺 寿司 丸十寿司 南店
