虎キチ 2020【OCT-1】旅行記 （５）沖縄・石垣島 ステーキ 月桃庵
GOTOキャンペーンの地域共通クーポン、何に使おうか！？
同じことを考える人が多くて、石垣のクーポンの使える
美味しい店はどこも満席状態。
ここは普段でも予約必須で、めっちゃ評判のええ、
このステーキ屋さんにやって来た。
「月桃庵」
なかなか雰囲気のあるいい感じのお店。
高級なお肉のコース料理がずらり。
カウンターに陣取ったら、目の前で焼いて貰えるでぇ！
「石垣牛サーロイン 200g ＠９８００」
せっかくやし、石垣牛のサーロインを。
コースには、ワンドリンク、
サラダ、コーンスープ、ライスまたはパン、
デザートがついてるねん。
ワンドリンクはグラスビール。
あっちゅう間に無くなるサイズやったから
「生ビール」
普通サイズちょーだい～～。（笑）
よう冷えたサラダは、野菜がシャキシャキで美味しい～。
サラダを食べ終えた頃、スープが来たぁ。
スープはコーンスープやねんけど、
めっちゃクリーミーで上品な味、まろやかで美味しいっ。
さぁ、いよいよ目の前の鉄板でお肉を焼いてくれる～。
焼き加減はレアで。
シェフが目の前で焼いてくれるだけで、テンション上がるわぁ。
見事なサシの入った石垣牛の肉、美しい～！
ええ感じに外側は焼き目が入って、中はレアのええ色っ。
ええお肉やから、ステーキソースは出してないねんて。
ワサビと塩だけで食べて欲しいって。
ナイフで切り分けると、ひっかかりもなく、スッとナイフが通るねん。
シェフの言う通り、まずは塩を少しだけつけて…
柔らかくて、肉の旨味が凄すぎる～！
口の中にジュワーっと広がる脂も、上品な脂でギトギトしてないねん。
体温でスッと消えていく脂と旨味、最上級のお肉やなぁ。
ワサビをつけたら、スッキリとした味わいになって美味い！！
間違いなく、今まで食べたお肉の中で、５本の指に入るなっ。
ワイン無しではもったいない！（笑）
「石垣産黒毛和牛ヒレ 200g ＠５８００」
こっちは石垣牛ではなく、石垣産の黒毛和牛。
でも、侮ることなかれ、この見事な分厚いヘレ。
見事なレアの焼き加減、こっちもナイフがスッと入るねん。
サーロインに比べて、赤身であっさりした旨味、
でも旨味が深くて、こっちのお肉も負けてない美味さ！
美味しいお肉は、食後の胃もたれなし、
上品で上等なステーキやったぁ。
石垣来たら、このメイン料理は必須やねー。
美味かったー。
【ステーキ 月桃庵】
住所 ： 沖縄県石垣市美崎町4-9 地図
電話 ： 0980-88-0298
営業時間 ： 11:30～14:00 17:30～21:30
定休日 ： 日曜日
↓↓↓↓店舗情報↓↓↓↓
店舗ホームページ
↓↓↓↓食べログ情報↓↓↓↓
食べログ
wp-yoko
関連記事
-
-
沖縄旅行 ⑤ 恩納村 食堂 なかま食堂
===============虎キチ in 沖縄 2015Winter (1) からどうぞ===
-
-
2016秋 虎キチ 旅行記 in 飛騨・北陸（8）金沢 近江町市場・ひがし茶屋街
金沢っちゅうたら「小京都」って言われてるけど ほんまに、雰囲気が京都に似てるなぁ。 「ひがし
-
-
虎キチ 2023【JUN】旅行記（11）那覇空港 ポーたま那覇空港国際線フードコート店～帰阪
そして、いよいよ一番嫌な時が来た！ 「ANAラウンジ」 最後はここでのんびり
-
-
2024【JUN】旅行記 （4） 福岡・中州川端 牛もつ鍋 川端
夜は、大阪から予約してたこの店にやって来た！ 「牛もつ鍋 川端」 前にこっちの人達に連れて来
-
-
虎キチ 2020【AUG-１】旅行記（６）渡嘉敷島 ダイビング 月の翼
そして、今回もこの島のこの海へ。 カメラは、「ワイドレンズ」に「マクロレンズ」 すごい量の荷物やけど
-
-
日帰り旅行記(5) 広島 居酒屋 とくとく
「MAZDA ZOOM-ZOOMスタジアム広島」を出て、このまま真っ直ぐ 帰られへんわ！ でもな
-
-
2017 夏 虎キチ 旅行記 in 東京～熱海（９）熱海 観光 ～ 初島フェリー
今日は、また熱海から離れんねんけど、 食後、熱海をブラブラしてんねん。 なんか、雰囲
-
-
2017 夏 虎キチ 旅行記 in 沖縄（１１）糸満市 沖縄料理 茶処 真壁 ちなー
最後に、もういっかい そば食べときたいと思って来てみてん。 「茶処 真壁 ちなー」
-
-
2017 夏 虎キチ 旅行記 in 東京（３）観光 靖国神社参拝・皇居 二重橋
無事「トップ会合」も終わったら、 さぁ、仕事は忘れて、皆んな遊びモードに切り替えよー！！
-
-
2019 ９月 虎キチ 旅行記 in 東日本（７）宮城 松島 かきとあなご 田里津庵
宮島から仙台へ「マッチのマーチ」（日産マーチ）（古い？）（笑） レンタカーで（笑）ぶっ飛
