堺・三国ケ丘 蕎麦 摂河泉 （セッカセン）
堺に来ててランチタイム。
そういや前に来た時に寄った店の
すぐ横に気になった「お蕎麦屋さん」あったな。
こんな時だけは、さっさと車停めて行動出来るんやなぁ。
大人になったら仕事でもこないしよっ。（笑）
「摂河泉」
なんか、中に入ったら、雰囲気がすごい圧がある！
お客さんも２組入ってるけど、絶対に「蕎麦通」っぽい！
オレも通ぶっとこっ！（無理！無理！）（笑）
「粗挽き細そば ＠９００」
つなぎを使わない１０割蕎麦、
めちゃめちゃ蕎麦の香りがええなぁ。
薬味はあっさりとネギとわさび。
初めの一口は何もつけずに。
細蕎麦は喉越し良くて、蕎麦の香りを存分に味わえるねん。
つゆもお出汁が美味しいわっ。
「粗挽き太そば ＠９００」
太い蕎麦は極太やな。
めちゃめちゃコシがあって、
噛むほどに蕎麦の香りが口の中に広がるねん。
なかなかインパクトのあるお蕎麦やねぇ。
最後は蕎麦湯を楽しむねん。
とろみのあるめっちゃ濃厚な蕎麦湯が美味いわぁ～。
あぁ、でも出る頃には、
「蕎麦はやっぱり香りやね！」
って、感じになった事だけは付け加えとくわ！（笑）
「虎ウマ～～♪」ごちそーさ～ん！
【摂河泉】
住所 ： 大阪府堺市堺区榎元町6-6-4 地図
電話 ： 072-229-2760
営業時間 ： 11:30～17:00
定休日 ： 木曜日
駐車場 ： 無（近隣にコインＰ有）
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