京橋 燻製料理 鉄燻 CHOI（テックンチョイ）
薄れてく意識の中（笑）
さっきの店からすぐのこの店にやって来た。
って、ここ前に連れて来てもろたけど、
かなりガッツリ系の店ちゃうん？
「鉄燻 CHOI」
まぁ、オレは適度の意識不明やから放っといてや！（笑）
「ハイボール ＠４８０」
シュワ～～っとリ・スタート！！
「じゃがいもと玉ねぎの冷製スープ」
滑らかで超クリーミー！
玉ねぎの甘みとじゃがいものとろみがうま～い。
「芋けんぴ燻 ＠２８０」
かじる前にちょっと匂いをかいでみたら、
めっちゃええ香り。燻製するだけで
、こんなに美味しくなるねんなぁ。
カリカリの芋を噛むとふわぁっと燻製のええ香り！
「燻製いろいろ盛 ＠１３８０」
自家製ベーコンの燻製、うずら、ししゃも、
鶏胸肉のハム、サーモンのカルパッチョ、かまぼことたまご。
ベーコンうまっ！ベーコンの脂の旨味が増してるねん。
どの燻製も、素材の旨味が倍増してて、香り高くて美味しいわぁ。
「燻製シラスのフジヤマアヒージョ ＠９５０」
よくかき混ぜてパンにのせて食べるねん。
プチトマト、ブロッコリー、ヤングコーン、カリフラワー野菜もたっぷり。
鷹の爪がピリリと
オイルの中でもしらすはふわふわ、しらすの旨味がすんごいうまい！
野菜としらすの旨味がベストマッチ！
「赤ワイン グラス ＠５５０」
で、ようやく〆ることが出来ました！（笑）
いや、でもそんな呑み会のような、そんな介護のような！（笑）
楽しかったでぇ！
「G.J.ひむ」さん、おおきにぃ！
また行こやぁ！
【前回訪問履歴】
【鉄燻 CHOI】
住所 ： 大阪市城東区蒲生1-8-9 地図
電話 ： 06-6935-0143
営業時間 ： 17:00～24:00
定休日 ： 月曜日 ※祝日の月曜日は営業。翌日の火曜日は振替休み
駐車場 ： 無・近隣にコインＰ有
↓↓↓↓店舗情報↓↓↓↓
店舗ＦＢ
↓↓↓↓食べログ情報↓↓↓↓
食べログ
↓↓↓↓ぐるなび情報↓↓↓↓
ぐるなび
wp-yoko
関連記事
-
-
森ノ宮 うどん 麦笑
今日は、昼に森ノ宮に居ててん。 ここでランチっちゅうたら、うどん屋さんか 居酒屋か分からん、あの
-
-
難波 和食 大かまど飯 寅福 なんばパークス店
今日は、難波に居ててランチタイム～ パークスの近くに居たから、久し振りにここの上に 来て見てん。
-
-
京橋 鳥料理 鳥せい 京橋店（とりせい）
今日は、めちゃくちゃ久しぶりに、休日「京橋」に居てんねん。 ぶらぶらしながら、この店と目ぇ合
-
-
2015 SUMMER 虎キチ 旅行記 in CEBU Anemone’Resort and Tours Restaurant（9）
スキューバダイビングを終えて、ええ時間なってん。 「Anemone'Resort and To
-
-
心斎橋・船場 天ぷら お気軽天ぷら処 天神
何回か来てるけど、会社のすぐ近くにある店で、 よー流行ってるねん。 その店が、移転するからと聞いて
-
-
北浜 イタリアン BUON GRANDE ARIA（ボーングランデ・アリア）
今日は、７月２５日 大阪人にとっては、一番の大きなお祭り「天神さん」（天神祭） やわぁ～～。
-
-
福島 飲茶 香港バール THE DIM SUM BAR
福島で、最近よく雑誌やテレビでも紹介されている THE DIM SUM BARへ行ってきてん。
-
-
堂島・北新地 魚匠 銀平はなれ
長～～～い「賀詞交換会」も無事終わって、 梅田まで帰って来てん。 もちろん、そのまま解散！！
-
-
あびこ うどん うどん小屋
あびこに来ててんけど、 ランチするところを探しててん。 ちょっと目当てがあってんけど、
-
-
2017 夏 虎キチ 旅行記 in 韓国（３） 大邱 豚足 最もおいしい豚足屋
ブラブラと初めての「大邱」の繁華街をしてたら、 なんや、えらい人気の店あるねん。 超満員で外
wp-yoko
- PREV
- 京橋 居酒屋・ダイニングバー サケトサカナ
- NEXT
- 梅田 和食 璃泉－Risen－
