2018 冬 虎キチ 旅行記 in Saipan（３）BUBBA GUMP（SHRIMP RESTAURANT)
着いたら、ちょうど夕食タイムやん！
そういや、ランチも飛行機でパンだけやったから、腹減った～！
「BUBBA GUMP」
前も来たなぁ。
でも、ここ海老が美味いねん。
まずは、こいつがないとねぇ～～。
ぷっはぁ～、暑い～(笑) うま～～い。
「アクシデンタル フィッシュ＆シュリンプ ＠２１.９５」
人気のあるシーフード盛り合わせ。
串焼きシュリンプ&ベジタブルシュリンプ、
バーボンストリート、マヒマヒ。
なんのこっちゃ（笑）
マヒマヒは白身魚やねん。
身は淡白やねんけど、バター焼きで美味しい?！
びっくりしたんが、海老。
見た目は普通やけど、この海老
めちゃめちゃプリッとして味があって美味い！
さすが海老専門店やなっ。
串焼きはあっさり海老の美味しさが味わえて、
ベジタブルシュリンプは、濃厚なソースと海老が合う～。
ご飯はジャスミンライスやねんけど、
バターピラフみたいな味付けで、シーフードとマッチ。
「シーフードトリオ ＠２５.９５」
ジャスミンライスの上に、グリルしたマヒマヒ（白身魚）を乗せて、
周りにはレモンバターソースとグリルしたシュリンプをトッピングしてあるねん。
さっきのフィッシュ&シュリンプと同じで、
ジャスミンライスがバター風味で、シーフードと合うねん。
シーフードは香辛料がきいてて、むちゃうまっ。
ソースが濃厚やから、ご飯と混ぜながら食べるんがええわぁ。
コロナはやっぱりこういう料理に合うねぇ。
「シュリンバーズ ヘブン ＠２４.９５」
ココナッツシュリンプ、グリルドシュリンプ、
フライドシュリンプ、海老の天ぷらの４種類。
タルタルソース風、甘いソース、ケチャップ
がついてるねんけど、甘口は苦手やから、ソルト&ペッパーで食べようっ。
海老の天ぷらは、日本人が食べたら天ぷらというか、
もうちょい衣が厚めのフリッターって感じ。
でもサクサク衣で中はプリッとしてて美味しいやん。
フライドシュリンプは、海老フライやなっ。
ケチャップで食べるんも、合うかもっ。
ココナッツシュリンプは、甘くて無理や～。
食べた人の感想やけど、ほんのり甘い
ココナッツの衣と海老は合うらしいでぇ。
一番気に入ったんは、グリルドシュリンプ。
シンプルな素焼きで、海老本来の美味しさが味わえたわぁ。
めちゃプリプリで美味しかったぁ。
ここ、全部のテーブルに、このプレートが置いてあって
どうも食べてる時は「RUN FORREST RUN」で
食べ終わったら「STOP FORREST STOP」に掛け替えるみたいやねん。
最後まで意味分からんかったけど。(笑)
【BUBBA GUMP】
↓↓↓↓店舗情報↓↓↓↓
フォートラベル
wp-yoko
関連記事
-
-
西宮・苦楽園 韓国料理 チゲ専門店 O’KINY!（オーキニー）
今日は相方に誘われて、西宮市の苦楽園に来てんねん。 なんや、行きたいのは同じビルに入
-
-
虎キチ 2020【JUNE-3】旅行記（３）沖縄・那覇 奥武島海産物料理 大安丸
まだ呑み足らんわぁ。 ぶらぶらしてんねんけど、やっぱりまだ開けてない店もあるしねー。 「奥武島海産
-
-
十三・新北野 創作料理 きっちん喜多村 （きたむら）
同業の先輩で、呑み友達（笑）の 「ハイエナけんちゃん」の家に用事あって来てん。 まぁ、用事っ
-
-
梅田 阪神百貨店 阪神の四国めぐり 味と技(3) 三豊 串らんど
いつも香川の「讃岐饂飩ツアー」に行く時は、 「うどん」以外に「鶏」好きの「虎キチ」には 必ず食べ
-
-
2017春 虎キチ 海外旅行記 in 釜山（１５）西面 ビビンバ Woojung Bibimbap（ウジョン ２号店）
いよいよ、帰る時が近付いてきたな！ ただ、どうしても、今回まだ食べてへん、アレを食べたかってん。
-
-
虎キチ 2020【AUG-１】旅行記（３）那覇 沖縄郷土料理 まーちぬ家
実は、今日行く店は、何年も前から行きたくて、何回も大阪から電話予約をチャレンジしてんねんけど、こと
-
-
2018初夏 虎キチ 旅行記 in 四国（１）徳島 大歩危峡 まんなか ～かずら橋
今日は、ちょっと遠出やねん。 「また旅行か！」と、思われるかも知れんけど、 まぁ、あ
-
-
2017春 虎キチ 旅行記（４）沖縄・渡嘉敷島 cafe 島むん＋（シマムンプラス）
今日のディナーは、「ダイビング師匠」（笑）で、 呑み友の「かずさん」に連れて来てもろた店やねん。
-
-
虎キチ 2015夏 沖縄旅行 (6) 沖縄料理 居酒屋 島ちゃん
もー１杯呑みたいなぁ。 でも、そんなに夜に開いてる店も無いから ホテルまで帰って来てん。
-
-
虎キチ 2023【GW2】旅行記 （4）名古屋 中華料理 味仙 矢場店
名古屋に来て、ここをスルーする訳には行かんねんなー。 「味仙 矢場店」 今や、
